Arancini kalorier og næringsinnhold
Arancini: 253 kcal per 100 g, 7,4 g protein, 14,6 g fett, 22,3 g karbohydrater. 1 stk. (150 g): 379 kcal.
Arancini har navnet etter de små appelsinene de ligner, og er sicilianske risboller av safranrisotto fylt med kjøttragù, erter og ost, panert og frityrstekt. Én kule på 150 g har rundt 380 kcal – nesten et lite måltid. I Palermo heter de arancine og er runde, mens Catania lager kjegleformede arancini, og den rivaliseringen tar aldri helt slutt. Minivariantene på tapasbrettet er langt mindre, så vei dem.
- Kilde til B12-vitamin
- Kilde til fosfor
- Protein 12 %
- Fett 52 %
- Karbohydrater 36 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 150 g 379 kcal P 11,1 · F 21,9 · K 33,5 g
- 100 kcal er 40 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 270 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,5 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 253 kcal 1 058 kJ 13 %
- Protein 7,4 g 15 %
- Fett 14,6 g 21 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 22,3 g 9 %
- Fiber ingen data
- Salt 0,53 g 9 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 12 %
- Fett 52 %
- Karbohydrater 36 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 39,6 µg 5 %
- D-vitamin 0,167 µg 3 %
- E-vitamin ingen data
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 0,3 mg <1 %
- Tiamin B1 0,038 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,081 mg 6 %
- Niacin B3 0,658 mg 4 %
- Pantotensyre B5 0,396 mg 7 %
- B6-vitamin 0,075 mg 5 %
- Folat B9 5,7 µg 3 %
- B12-vitamin 0,406 µg 16 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 82,7 mg 4 %
- Kalsium 91,1 mg 11 %
- Fosfor 113 mg 16 %
- Magnesium 16,1 mg 4 %
- Jern 0,451 mg 3 %
- Sink 1,1 mg 11 %
- Kobber 0,055 mg 6 %
- Mangan 0,295 mg 15 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 212 mg 9 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til B12-vitamin
- Kilde til fosfor
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 85 % Flere kalorier enn 85 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Nachos 265 kcal
- Kyllingpai 255 kcal
- Egg rolls 272 kcal
- Falafel i pita 265 kcal
- Pølse i brød 260 kcal
- Svinekjøtt i sursøt saus 260 kcal
Mer fra «Retter»
- Sushi 150 kcal
- Kjøttboller 190 kcal
- Lapskaus 130 kcal
- Brødskive med pålegg 345 kcal
- Makaroni med ost 223 kcal
- Fish and chips 224 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Regnet ut fra en oppskrift med 7 ingredienser, med data fra CoFID (Storbritannia), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.