Janssons fristelse kalorier og næringsinnhold
Janssons fristelse: 166 kcal per 100 g, 3,6 g protein, 11,1 g fett, 12,6 g karbohydrater. Vanlig porsjon (250 g): 415 kcal.
Fra Sverige kommer Janssons fristelse, en potetgrateng med strimlet potet, løk, ansjos og fløte som for lengst har funnet veien til norske julebord og koldtbord. Ansjosen er krydderlagede brislingfileter fra boks, ikke italienske sardeller. Gratengen har rundt 166 kcal per 100 g, så en porsjon på 250 g gir om lag 415 kcal, og fløten står for mye av det. Ved et koldtbord blir skjeen gjerne mindre, så vei porsjonen hvis du kan.
- Protein 9 %
- Fett 61 %
- Karbohydrater 30 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 250 g 415 kcal P 9,1 · F 27,8 · K 31,4 g
- 100 kcal er 60 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 1,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 166 kcal 694 kJ 8 %
- Protein 3,6 g 7 %
- Fett 11,1 g 16 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 12,6 g 5 %
- Fiber 1,3 g
- Salt 0,74 g 12 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 9 %
- Fett 61 %
- Karbohydrater 30 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 107 µg 13 %
- D-vitamin 0,642 µg 13 %
- E-vitamin 0,349 mg 3 %
- K-vitamin 4,4 µg 6 %
- C-vitamin 4,4 mg 5 %
- Tiamin B1 0,07 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,073 mg 5 %
- Niacin B3 1,7 mg 11 %
- Pantotensyre B5 0,41 mg 7 %
- B6-vitamin 0,188 mg 13 %
- Folat B9 6,7 µg 3 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin 12,1 mg
Mineraler
- Kalium 232 mg 12 %
- Kalsium 59 mg 7 %
- Fosfor 74,6 mg 11 %
- Magnesium 14,3 mg 4 %
- Jern 0,724 mg 5 %
- Sink 0,368 mg 4 %
- Kobber 0,101 mg 10 %
- Mangan 0,107 mg 5 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 295 mg 12 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Den oppfyller ingen av dem: matvaren skiller seg verken ut med lite fett eller salt eller med vitaminer og mineraler.
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Potetsalat 168 kcal
- Spansk tortilla 165 kcal
- Elote 183 kcal
- Bananpannekaker 150 kcal
- Yakisoba 161 kcal
- Pekingand 154 kcal
Mer fra «Retter»
- Borsjtsj 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Pilaff med kjøtt 160 kcal
- Cæsarsalat 150 kcal
- Kålruletter 105 kcal
- Fylt paprika 95 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
Regnet ut fra en oppskrift med 7 ingredienser, med data fra ANSES-CIQUAL (Frankrike), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.