Poke bowl kalorier og næringsinnhold
Poke bowl: 172 kcal per 100 g, 7,5 g protein, 7,8 g fett, 16,4 g karbohydrater. Vanlig porsjon (350 g): 602 kcal.
Poke er hawaiisk rå fisk i terninger, marinert i soyasaus og sesam og servert over ris med avokado, edamame, tang og syltet ingefær. I Norge er laks det klart vanligste valget. En bolle med laks på 350 g gir rundt 600 kcal og er rik på D‑vitamin, mens tunfisk ligger litt lavere. Spicy mayo, sprøstekt løk og ekstra saus legger seg på – og bytter du noe av risen ut med salat, blir bollen lettere.
- Protein 18 %
- Fett 42 %
- Karbohydrater 40 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 350 g 602 kcal P 26,2 · F 27,2 · K 57,4 g
- 100 kcal er 60 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 265 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 1,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Laks | 172 | 7,5 | 7,8 | 16,4 |
| Tunfisk | 147 | 8,5 | 4,5 | 16,4 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Laks
Energi og makroer
- Energi 172 kcal 720 kJ 9 %
- Protein 7,5 g 15 %
- Fett 7,8 g 11 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 16,4 g 6 %
- Fiber 1,7 g
- Salt 0,54 g 9 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 18 %
- Fett 42 %
- Karbohydrater 40 %
Vitaminer
- A-vitamin 17,1 µg 2 %
- D-vitamin 2,8 µg 55 %
- E-vitamin 1,2 mg 10 %
- K-vitamin 8,3 µg 11 %
- C-vitamin 2,6 mg 3 %
- Tiamin B1 0,084 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,078 mg 6 %
- Niacin B3 2,6 mg 16 %
- Pantotensyre B5 0,709 mg 12 %
- B6-vitamin 0,207 mg 15 %
- Folat B9 40 µg 20 %
- B12-vitamin 0,813 µg 33 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 200 mg 10 %
- Kalsium 13,6 mg 2 %
- Fosfor 98,9 mg 14 %
- Magnesium 21,5 mg 6 %
- Jern 0,437 mg 3 %
- Sink 0,556 mg 6 %
- Kobber 0,105 mg 10 %
- Mangan 0,299 mg 15 %
- Selen 6,9 µg 13 %
- Jod ingen data
- Natrium 218 mg 9 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Kilde til folat
- Kilde til niacin
Tunfisk
Energi og makroer
- Energi 147 kcal 616 kJ 7 %
- Protein 8,5 g 17 %
- Fett 4,5 g 6 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 16,4 g 6 %
- Fiber 1,7 g
- Salt 0,54 g 9 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 24 %
- Fett 29 %
- Karbohydrater 47 %
Vitaminer
- A-vitamin 7,1 µg <1 %
- D-vitamin 0,429 µg 9 %
- E-vitamin 0,409 mg 3 %
- K-vitamin 8,2 µg 11 %
- C-vitamin 1,6 mg 2 %
- Tiamin B1 0,062 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,068 mg 5 %
- Niacin B3 5 mg 31 %
- Pantotensyre B5 0,392 mg 7 %
- B6-vitamin 0,282 mg 20 %
- Folat B9 34 µg 17 %
- B12-vitamin 0,525 µg 21 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 220 mg 11 %
- Kalsium 12,3 mg 2 %
- Fosfor 108 mg 15 %
- Magnesium 23,5 mg 6 %
- Jern 0,544 mg 4 %
- Sink 0,558 mg 6 %
- Kobber 0,103 mg 10 %
- Mangan 0,299 mg 15 %
- Selen 23,6 µg 43 %
- Jod ingen data
- Natrium 214 mg 9 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til B12-vitamin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til folat
- Kilde til fosfor
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 98 % Mer D‑vitamin enn 98 % av rettene.
- 84 % Mer B12-vitamin enn 84 % av rettene.
- 89 % Mer folat enn 89 % av rettene.
- 79 % Mer niacin enn 79 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Spaghetti carbonara 164 kcal
- Pastagrateng 179 kcal
- Tamales 174 kcal
- Ovnspannekake 159 kcal
- Nasi goreng 158 kcal
- Tacosalat 179 kcal
Mer fra «Retter»
- Gyros 184 kcal
- Pannekaker 220 kcal
- Burger 260 kcal
- Sushi 150 kcal
- Kjøttboller 190 kcal
- Lapskaus 130 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Regnet ut fra en oppskrift med 9 ingredienser, med data fra Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT, Japan), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.