Broodje falafel calorieën en voedingswaarde
Broodje falafel: 265 kcal per 100 g, eiwit 6,2 g, vet 14,8 g, koolhydraten 24,5 g. 1 stuk (250 g): 663 kcal.
Een broodje falafel is een pitabroodje met gefrituurde balletjes van kikkererwten, salade en tahin- of knoflooksaus – de vegetarische klassieker van de shoarmazaak en de falafelbar. Een broodje van 250 g heeft zo’n 662 kcal, 265 per 100 g. Extra saus of een schep hummus voer je apart in.
- Rijk aan vitamine K
- Bron van vitamine E
- Bron van folaat
- Bron van selenium
- Eiwit 10%
- Vet 52%
- Koolhydraten 38%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 250 g 663 kcal E 15,6 · V 36,9 · K 61,4 g
- 100 kcal is 38 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 320 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 265 kcal 1.109 kJ 13%
- Eiwit 6,2 g 12%
- Vet 14,8 g 21%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 24,5 g 9%
- Vezels 2,5 g
- Zout 0,9 g 15%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 10%
- Vet 52%
- Koolhydraten 38%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 22 µg 3%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 2,8 mg 23%
- Vitamine K 29,8 µg 40%
- Vitamine C 5,2 mg 6%
- Vitamine B1 thiamine 0,13 mg 12%
- Vitamine B2 riboflavine 0,082 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 0,906 mg 6%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,089 mg 6%
- Folaat B9 37,4 µg 19%
- Vitamine B12 0,06 µg 2%
- Choline 19,7 mg
Mineralen
- Kalium 191 mg 10%
- Calcium 67 mg 8%
- Fosfor 82 mg 12%
- Magnesium 21 mg 6%
- IJzer 1,1 mg 8%
- Zink 0,67 mg 7%
- Koper 0,122 mg 12%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 8,9 µg 16%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 359 mg 15%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan vitamine K
- Bron van vitamine E
- Bron van folaat
- Bron van selenium
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 88% Meer calorieën dan 88% van de gerechten.
- 85% Meer vezels dan 85% van de gerechten.
- 89% Meer vitamine K dan 89% van de gerechten.
- 89% Meer vitamine E dan 89% van de gerechten.
- 87% Meer folaat dan 87% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Loempia 272 kcal
- Arancini 253 kcal
- Nacho’s 265 kcal
- Koe loe yuk 260 kcal
- Hotdog 260 kcal
- Kippenpastei 255 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Shoarma 215 kcal
- Burger 260 kcal
- Tosti met kaas 343 kcal
- Huzarensalade 198 kcal
- Sushi 150 kcal
- Mac and cheese 223 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2707483.
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.