Shoarma calorieën en voedingswaarde
Shoarma: 215 kcal per 100 g, eiwit 10 g, vet 11 g, koolhydraten 19 g. Gebruikelijke portie (350 g): 753 kcal.
Shoarma en döner zijn allebei vlees van een verticaal draaiend spit, in dunne reepjes gesneden: shoarma komt uit het Midden-Oosten, döner uit Turkije. Bij de shoarmazaak bestel je een broodje shoarma of een wrap, meestal met knoflooksaus en sambal. Een volle wrap telt hier als 300–350 g. De sauzen – knoflook, chili, mayonaise – maken het grootste verschil tussen de ene zaak en de andere; heb je extra saus gekregen, voer die dan apart in.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van selenium
- Bron van zink
- Eiwit 19%
- Vet 46%
- Koolhydraten 35%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 350 g 753 kcal E 35 · V 38,5 · K 66,5 g
- 100 kcal is 47 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 200 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,1 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Shoarma (wrap) | 215 | 10 | 11 | 19 |
| Broodje döner | 233 | 15,2 | 10,9 | 17,4 |
| Kebab in stokbrood | 246 | 15 | 9,8 | 23,6 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Shoarma (wrap)
Energie en macro’s
- Energie 215 kcal 900 kJ 11%
- Eiwit 10 g 20%
- Vet 11 g 16%
- Koolhydraten inclusief vezels 19 g 7%
- Vezels 1 g
- Zout 0,81 g 13%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 19%
- Vet 46%
- Koolhydraten 35%
Vitamines
- Vitamine A 9 µg 1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,33 mg 3%
- Vitamine K 3,7 µg 5%
- Vitamine C 3,5 mg 4%
- Vitamine B1 thiamine 0,12 mg 11%
- Vitamine B2 riboflavine 0,12 mg 9%
- Vitamine B3 niacine 2,5 mg 16%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,117 mg 8%
- Folaat B9 16,4 µg 8%
- Vitamine B12 0,86 µg 34%
- Choline 33,6 mg
Mineralen
- Kalium 205 mg 10%
- Calcium 46 mg 6%
- Fosfor 107 mg 15%
- Magnesium 18 mg 5%
- IJzer 1,1 mg 8%
- Zink 2 mg 20%
- Koper 0,098 mg 10%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 16,3 µg 30%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 323 mg 13%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van selenium
- Bron van zink
- Bron van vitamine B3
- Bron van fosfor
Broodje döner
Energie en macro’s
- Energie 233 kcal 975 kJ 12%
- Eiwit 15,2 g 30%
- Vet 10,9 g 16%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 17,4 g 7%
- Vezels 2,3 g
- Zout 1,2 g 20%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 27%
- Vet 43%
- Koolhydraten 30%
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E geen gegevens
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C geen gegevens
- Vitamine B1 thiamine geen gegevens
- Vitamine B2 riboflavine geen gegevens
- Vitamine B3 niacine geen gegevens
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 geen gegevens
- Folaat B9 geen gegevens
- Vitamine B12 geen gegevens
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 316 mg 16%
- Calcium 33,6 mg 4%
- Fosfor geen gegevens
- Magnesium 21,5 mg 6%
- IJzer 0,95 mg 7%
- Zink 1,8 mg 18%
- Koper 0,2 mg 20%
- Mangaan 0,2 mg 10%
- Selenium geen gegevens
- Jodium 3 µg 2%
- Natrium 492 mg 20%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Bron van koper
- Bron van zink
- Bron van kalium
Kebab in stokbrood
Energie en macro’s
- Energie 246 kcal 1.029 kJ 12%
- Eiwit 15 g 30%
- Vet 9,8 g 14%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 23,6 g 9%
- Vezels 2 g
- Zout 1,2 g 20%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 25%
- Vet 36%
- Koolhydraten 39%
Vitamines
- Vitamine A 6,2 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,2 mg 2%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 2 mg 2%
- Vitamine B1 thiamine 0,09 mg 8%
- Vitamine B2 riboflavine 0,11 mg 8%
- Vitamine B3 niacine 2,3 mg 14%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,4 mg 7%
- Vitamine B6 0,13 mg 9%
- Folaat B9 15 µg 8%
- Vitamine B12 0,88 µg 35%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 263 mg 13%
- Calcium 22,1 mg 3%
- Fosfor 117 mg 17%
- Magnesium 22,4 mg 6%
- IJzer 2,1 mg 15%
- Zink 2 mg 20%
- Koper 0,1 mg 10%
- Mangaan 0,3 mg 15%
- Selenium 10 µg 18%
- Jodium 4,9 µg 3%
- Natrium 469 mg 20%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van zink
- Bron van selenium
- Bron van fosfor
- Bron van ijzer
- Bron van mangaan
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 73% Meer calorieën dan 73% van de gerechten.
- 85% Meer vitamine B12 dan 85% van de gerechten.
- 78% Meer selenium dan 78% van de gerechten.
- 86% Meer zink dan 86% van de gerechten.
- 78% Meer vitamine B3 dan 78% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Pastasalade 211 kcal
- Fish and chips 224 kcal
- Poutine 213 kcal
- Mac and cheese 223 kcal
- Fajita met kip 206 kcal
- Burrito 219 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Sushi 150 kcal
- Borsjt 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Plov 160 kcal
- Caesarsalade 150 kcal
- Koolrolletjes 105 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Calorieën en macro’s: de referentiewaarden van 17 Fit, dezelfde als in de app.
Vitamines en mineralen: USDA FoodData Central (FNDDS, VS).
Koolhydraten zijn inclusief vezels opgegeven.