Pita s falafelom kalórie a výživové hodnoty
Pita s falafelom: 265 kcal na 100 g, bielkoviny 6,2 g, tuky 14,8 g, sacharidy 24,5 g. 1 ks (250 g): 663 kcal.
Pita s falafelom je pouličné jedlo z Blízkeho východu – vyprážané cícerové guľky v placke so zeleninou a tahini či jogurtovou omáčkou; predávajú ju kebabové bistrá aj vegetariánske jedálne. Celá pita (asi 250 g) má zhruba 663 kcal pri 265 kcal na 100 g a množstvo omáčky robí veľký rozdiel. Má vysoký obsah vitamínu K.
- S vysokým obsahom vitamínu K
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj folátu
- Zdroj selénu
- Bielkoviny 10 %
- Tuky 52 %
- Sacharidy 38 %
V bežných porciách
- 1 ks ≈ 250 g 663 kcal B 15,6 · T 36,9 · S 61,4 g
- 100 kcal je 38 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 320 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,6 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 265 kcal 1 109 kJ 13 %
- Bielkoviny 6,2 g 12 %
- Tuky 14,8 g 21 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 24,5 g 9 %
- Vláknina 2,5 g
- Soľ 0,9 g 15 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 10 %
- Tuky 52 %
- Sacharidy 38 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 22 µg 3 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 2,8 mg 23 %
- Vitamín K 29,8 µg 40 %
- Vitamín C 5,2 mg 6 %
- Vitamín B1 tiamín 0,13 mg 12 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,082 mg 6 %
- Vitamín B3 niacín 0,906 mg 6 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,089 mg 6 %
- Folát B9 37,4 µg 19 %
- Vitamín B12 0,06 µg 2 %
- Cholín 19,7 mg
Minerály
- Draslík 191 mg 10 %
- Vápnik 67 mg 8 %
- Fosfor 82 mg 12 %
- Horčík 21 mg 6 %
- Železo 1,1 mg 8 %
- Zinok 0,67 mg 7 %
- Meď 0,122 mg 12 %
- Mangán bez údajov
- Selén 8,9 µg 16 %
- Jód bez údajov
- Sodík 359 mg 15 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom vitamínu K
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj folátu
- Zdroj selénu
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 88 % Viac kalórií ako 88 % jedál.
- 85 % Viac vlákniny ako 85 % jedál.
- 89 % Viac vitamínu K ako 89 % jedál.
- 89 % Viac vitamínu E ako 89 % jedál.
- 87 % Viac folátu ako 87 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Arancini 253 kcal
- Nachos 265 kcal
- Bravčové na sladkokyslo 260 kcal
- Hot dog 260 kcal
- Plnené šampiňóny 288 kcal
- Jarné závitky 242 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Vyprážaný syr 409 kcal
- Sviečková na smotane 182 kcal
- Gulášová polievka 67 kcal
- Cesnačka 40 kcal
- Pečienka s knedľou a kapustou 189 kcal
- Langoš 351 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2707483.
Bez toho, čo zákon v USA pridáva do múky, mlieka a džúsov: tieto vitamíny a minerály zodpovedajú tej istej potravine vyrobenej v Európe.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.