Arancini calorieën en voedingswaarde
Arancini: 253 kcal per 100 g, eiwit 7,4 g, vet 14,6 g, koolhydraten 22,3 g. 1 stuk (150 g): 379 kcal.
Arancini danken hun naam aan de sinaasappeltjes waar ze op lijken: Siciliaanse rijstballen van saffraanrisotto, gevuld met ragù, doperwten en kaas, dan gepaneerd en gefrituurd. Eén bal van 150 g heeft ongeveer 380 kcal – eigenlijk een kleine maaltijd. In Palermo heten ze arancine en zijn ze rond, in Catania maken ze kegelvormige arancini, en over wie gelijk heeft, raken de twee steden nooit uitgepraat.
- Bron van vitamine B12
- Bron van fosfor
- Eiwit 12%
- Vet 52%
- Koolhydraten 36%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 150 g 379 kcal E 11,1 · V 21,9 · K 33,5 g
- 100 kcal is 40 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 270 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,5 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 253 kcal 1.058 kJ 13%
- Eiwit 7,4 g 15%
- Vet 14,6 g 21%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 22,3 g 9%
- Vezels geen gegevens
- Zout 0,53 g 9%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 12%
- Vet 52%
- Koolhydraten 36%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 39,6 µg 5%
- Vitamine D 0,167 µg 3%
- Vitamine E geen gegevens
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 0,3 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,038 mg 3%
- Vitamine B2 riboflavine 0,081 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 0,658 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,396 mg 7%
- Vitamine B6 0,075 mg 5%
- Folaat B9 5,7 µg 3%
- Vitamine B12 0,406 µg 16%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 82,7 mg 4%
- Calcium 91,1 mg 11%
- Fosfor 113 mg 16%
- Magnesium 16,1 mg 4%
- IJzer 0,451 mg 3%
- Zink 1,1 mg 11%
- Koper 0,055 mg 6%
- Mangaan 0,295 mg 15%
- Selenium geen gegevens
- Jodium geen gegevens
- Natrium 212 mg 9%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van vitamine B12
- Bron van fosfor
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 85% Meer calorieën dan 85% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Nacho’s 265 kcal
- Kippenpastei 255 kcal
- Loempia 272 kcal
- Broodje falafel 265 kcal
- Hotdog 260 kcal
- Koe loe yuk 260 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Bami goreng 153 kcal
- Nasi goreng 158 kcal
- Erwtensoep 80 kcal
- Pannenkoeken 220 kcal
- Pizza 250 kcal
- Kipsaté 191 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
Berekend uit een recept met 7 ingrediënten. Bronnen: CoFID (Verenigd Koninkrijk), USDA FoodData Central (SR Legacy, VS).
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.