Mac and cheese calorieën en voedingswaarde
Mac and cheese: 223 kcal per 100 g, eiwit 8,7 g, vet 10,5 g, koolhydraten 21,9 g. Gebruikelijke portie (250 g): 558 kcal.
Mac and cheese is de Amerikaanse ovenschotel van macaroni in een saus van boter, bloem, melk en veel kaas – familie van de Hollandse macaroni met ham en kaas, maar een stuk romiger. Met ongeveer 223 kcal per 100 g telt een bord van 250 g al snel op tot ruim 550 kcal, en een extra laag geraspte kaas of een korstje van paneermeel en boter brengt het nog hoger. Het gerecht is rijk aan selenium.
- Bron van eiwit
- Rijk aan selenium
- Bron van fosfor
- Bron van calcium
- Eiwit 16%
- Vet 44%
- Koolhydraten 40%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 250 g 558 kcal E 21,7 · V 26,3 · K 54,7 g
- 100 kcal is 45 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 230 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 223 kcal 933 kJ 11%
- Eiwit 8,7 g 17%
- Vet 10,5 g 15%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 21,9 g 8%
- Vezels 1,2 g
- Zout 0,9 g 15%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 16%
- Vet 44%
- Koolhydraten 40%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 98,4 µg 12%
- Vitamine D 0,172 µg 3%
- Vitamine E 0,51 mg 4%
- Vitamine K 3,1 µg 4%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,038 mg 3%
- Vitamine B2 riboflavine 0,124 mg 9%
- Vitamine B3 niacine 0,307 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,41 mg 7%
- Vitamine B6 0,111 mg 8%
- Folaat B9 6,5 µg 3%
- Vitamine B12 0,27 µg 11%
- Choline 12,2 mg
Mineralen
- Kalium 103 mg 5%
- Calcium 159 mg 20%
- Fosfor 148 mg 21%
- Magnesium 20 mg 5%
- IJzer 0,368 mg 3%
- Zink 1,1 mg 11%
- Koper 0,074 mg 7%
- Mangaan 0,2 mg 10%
- Selenium 19,8 µg 36%
- Jodium 21 µg 14%
- Natrium 358 mg 15%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Rijk aan selenium
- Bron van fosfor
- Bron van calcium
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 76% Meer calorieën dan 76% van de gerechten.
- 87% Meer selenium dan 87% van de gerechten.
- 77% Meer fosfor dan 77% van de gerechten.
- 94% Meer calcium dan 94% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Fish and chips 224 kcal
- Pastasalade 211 kcal
- Shoarma 215 kcal
- Bánh mì 233 kcal
- Burrito 219 kcal
- Poutine 213 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Vleesspiesjes 230 kcal
- Gehaktschijf 240 kcal
- Goulash 145 kcal
- Omelet 154 kcal
- Griekse salade 110 kcal
- Chinese gebakken rijst 165 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2708811.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: CoFID (Verenigd Koninkrijk).
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.