17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Meergranenbrood calorieën en voedingswaarde
Meergranenbrood: 265 kcal per 100 g, eiwit 13,4 g, vet 4,2 g, koolhydraten 35,9 g. 1 plak (30 g): 80 kcal.
Meergranenbrood bevat verschillende granen en zaden, zoals haver, gerst, lijnzaad of zonnebloempitten, maar meergranen is niet hetzelfde als volkoren: veel broden bestaan grotendeels uit gewone bloem. Een snee van 30 g heeft ongeveer 80 kcal, vergelijkbaar met ander brood. Wil je volkoren, kijk dan of ‘volkoren’ in de productnaam of als eerste ingrediënt staat – een donkere kleur zegt niets.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan selenium
- Eiwit 20%
- Vet 14%
- Koolhydraten 54%
- Overig 11%
In gangbare porties
- 1 plak ≈ 30 g 80 kcal E 4 · V 1,3 · K 10,8 g
- Gebruikelijke portie · 60 g 159 kcal E 8 · V 2,5 · K 21,6 g
- 100 kcal is 38 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 150 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 265 kcal 1.109 kJ 13%
- Eiwit 13,4 g 27%
- Vet 4,2 g 6%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 35,9 g 14%
- Vezels 7,4 g
- Zout 0,95 g 16%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 20%
- Vet 14%
- Koolhydraten 54%
- Overig 11%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,37 mg 3%
- Vitamine K 1,4 µg 2%
- Vitamine C 0,1 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,208 mg 19%
- Vitamine B2 riboflavine 0,078 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 0,9 mg 6%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,336 mg 6%
- Vitamine B6 0,263 mg 19%
- Folaat B9 19 µg 10%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 22 mg
Mineralen
- Kalium 230 mg 12%
- Calcium 35 mg 4%
- Fosfor 228 mg 33%
- Magnesium 78 mg 21%
- IJzer 1,5 mg 10%
- Zink 1,7 mg 17%
- Koper 0,282 mg 28%
- Mangaan 2 mg 101%
- Selenium 32,9 µg 60%
- Jodium 0 µg 0%
- Natrium 381 mg 16%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan selenium
- Rijk aan fosfor
- Bron van koper
- Bron van magnesium
- Bron van vitamine B1
- Bron van vitamine B6
- Bron van zink
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 73% Minder calorieën dan 73% van de brood- en gebaksoorten.
- 96% Meer eiwit dan 96% van de brood- en gebaksoorten.
- 94% Meer vezels dan 94% van de brood- en gebaksoorten.
- 96% Meer mangaan dan 96% van de brood- en gebaksoorten.
- 98% Meer selenium dan 98% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Volkorenbrood 247 kcal
- Bapao 242 kcal
- Haverbrood 269 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Witbrood 265 kcal
- Speltbrood 221 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Tortillawraps 297 kcal
- Hamburgerbroodjes 293 kcal
- Crackers 510 kcal
- Scones 382 kcal
- Crumpets 207 kcal
- Maïsbrood 287 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 168013.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: BLS (Duitsland).
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.