17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Witbrood calorieën en voedingswaarde
Witbrood: 265 kcal per 100 g, eiwit 9 g, vet 3,2 g, koolhydraten 49 g. 1 plak (30 g): 80 kcal.
Wit casinobrood of een wit bolletje: brood gaat in Nederland vooral als boterham mee naar de lunch. Roosteren voegt geen calorieën toe – het drijft alleen water uit, en daarom heeft toast per 100 g meer kcal dan dezelfde snee ongeroosterd. Een sneetje casinobrood weegt ongeveer 25 g, maar dikke sneden van de bakker zijn veel zwaarder, dus weeg er een keer een af. Wat erop gaat, van boter en kaas tot hagelslag, telt vaak net zo zwaar als het brood zelf.
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Rijk aan mangaan
- Bron van selenium
- Eiwit 14%
- Vet 11%
- Koolhydraten 75%
In gangbare porties
- 1 plak ≈ 30 g 80 kcal E 2,7 · V 1 · K 14,7 g
- Gebruikelijke portie · 60 g 159 kcal E 5,4 · V 1,9 · K 29,4 g
- 100 kcal is 38 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 220 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Witbrood | 265 | 9 | 3,2 | 49 |
| Casinobrood | 278 | 7,1 | 3,6 | 52,3 |
| Geroosterd | 317 | 9,5 | 1,3 | 64 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Witbrood
Energie en macro’s
- Energie 265 kcal 1.109 kJ 13%
- Eiwit 9 g 18%
- Vet 3,2 g 5%
- Koolhydraten inclusief vezels 49 g 19%
- Vezels 3,8 g
- Zout 1,3 g 21%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 14%
- Vet 11%
- Koolhydraten 75%
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0,16 µg 3%
- Vitamine E 0,28 mg 2%
- Vitamine K 0,6 µg <1%
- Vitamine C 0,3 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,098 mg 9%
- Vitamine B2 riboflavine 0,01 mg <1%
- Vitamine B3 niacine 0,63 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,41 mg 7%
- Vitamine B6 0,023 mg 2%
- Folaat B9 23 µg 12%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 165 mg 8%
- Calcium 31,1 mg 4%
- Fosfor 108 mg 15%
- Magnesium 27,7 mg 7%
- IJzer 1,3 mg 9%
- Zink 0,75 mg 8%
- Koper 0,14 mg 14%
- Mangaan 0,67 mg 34%
- Selenium 10,3 µg 19%
- Jodium 4,5 µg 3%
- Natrium 512 mg 21%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Rijk aan mangaan
- Bron van selenium
- Bron van fosfor
Casinobrood
Energie en macro’s
- Energie 278 kcal 1.163 kJ 14%
- Eiwit 7,1 g 14%
- Vet 3,6 g 5%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 52,3 g 20%
- Vezels 1,8 g
- Zout 1,1 g 19%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 11%
- Vet 12%
- Koolhydraten 77%
Vitamines
- Vitamine A 0,2 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,12 mg 1%
- Vitamine K 2,2 µg 3%
- Vitamine C 0,25 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,12 mg 11%
- Vitamine B2 riboflavine 0,015 mg 1%
- Vitamine B3 niacine 0,31 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,43 mg 7%
- Vitamine B6 0,03 mg 2%
- Folaat B9 13,3 µg 7%
- Vitamine B12 geen gegevens
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 120 mg 6%
- Calcium 88 mg 11%
- Fosfor 75 mg 11%
- Magnesium 17 mg 5%
- IJzer 0,7 mg 5%
- Zink 0,47 mg 5%
- Koper 0,11 mg 11%
- Mangaan 0,43 mg 22%
- Selenium 10 µg 18%
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 459 mg 19%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van mangaan
- Bron van selenium
Geroosterd
Energie en macro’s
- Energie 317 kcal 1.326 kJ 16%
- Eiwit 9,5 g 19%
- Vet 1,3 g 2%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 64 g 25%
- Vezels 3,7 g
- Zout 1,5 g 25%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 12%
- Vet 4%
- Koolhydraten 84%
Vitamines
- Vitamine A 1 µg <1%
- Vitamine D 0,125 µg 2%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Vitamine K 0,4 µg <1%
- Vitamine C 0,25 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,11 mg 10%
- Vitamine B2 riboflavine 0,018 mg 1%
- Vitamine B3 niacine 0,33 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,58 mg 10%
- Vitamine B6 0,044 mg 3%
- Folaat B9 19,6 µg 10%
- Vitamine B12 geen gegevens
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 140 mg 7%
- Calcium 20 mg 2%
- Fosfor 85 mg 12%
- Magnesium 25 mg 7%
- IJzer 0,97 mg 7%
- Zink 0,65 mg 6%
- Koper 0,11 mg 11%
- Mangaan 0,51 mg 26%
- Selenium 10 µg 18%
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 602 mg 25%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van vezels
- Vetarm
- Bron van mangaan
- Bron van selenium
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 73% Minder calorieën dan 73% van de brood- en gebaksoorten.
- 72% Meer vezels dan 72% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Roggebrood 259 kcal
- Rozijnenbrood 274 kcal
- Haverbrood 269 kcal
- Boerenbrood 253 kcal
- Krentenbol 280 kcal
- Bagels 275 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Glutenvrij brood 261 kcal
- Zachte pretzel 330 kcal
- Quiche 365 kcal
- Chocoladebroodje 421 kcal
- Deens gebak 403 kcal
- Hot cross bun 312 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Calorieën en macro’s: de referentiewaarden van 17 Fit, dezelfde als in de app.
Vitamines en mineralen: ANSES-CIQUAL (Frankrijk).
Koolhydraten zijn inclusief vezels opgegeven.