17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Engelse muffins calorieën en voedingswaarde
Engelse muffins: 227 kcal per 100 g, eiwit 8,9 g, vet 1,7 g, koolhydraten 40,7 g. 1 stuk (60 g): 136 kcal.
Engelse muffins zijn platte gistbroodjes van de bakplaat, bestoven met griesmeel of maïsmeel, die je doorsnijdt en roostert voor eggs Benedict of een ontbijtbroodje met ei en kaas. Met de zoete Amerikaanse muffin hebben ze niets te maken. Een muffin van 60 g heeft zo’n 136 kcal, lichter dan de meeste bagels of croissants. Engelse muffins zijn rijk aan selenium en bevatten folaat en vitamine B1.
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Vetarm
- Rijk aan selenium
- Eiwit 16%
- Vet 7%
- Koolhydraten 72%
- Overig 6%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 60 g 136 kcal E 5,3 · V 1 · K 24,4 g
- 100 kcal is 44 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 225 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,3 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 227 kcal 950 kJ 11%
- Eiwit 8,9 g 18%
- Vet 1,7 g 2%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 40,7 g 16%
- Vezels 3,5 g
- Zout 1,1 g 18%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 16%
- Vet 7%
- Koolhydraten 72%
- Overig 6%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,31 mg 3%
- Vitamine K 1,2 µg 2%
- Vitamine C 1,8 mg 2%
- Vitamine B1 thiamine 0,181 mg 16%
- Vitamine B2 riboflavine 0,154 mg 11%
- Vitamine B3 niacine 1,6 mg 10%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,363 mg 6%
- Vitamine B6 0,054 mg 4%
- Folaat B9 37 µg 18%
- Vitamine B12 0,04 µg 2%
- Choline 16 mg
Mineralen
- Kalium 109 mg 5%
- Calcium 52 mg 6%
- Fosfor 92 mg 13%
- Magnesium 24 mg 6%
- IJzer 0,89 mg 6%
- Zink 1,1 mg 11%
- Koper 0,135 mg 14%
- Mangaan 0,505 mg 25%
- Selenium 22,4 µg 41%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 425 mg 18%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Vetarm
- Rijk aan selenium
- Bron van mangaan
- Bron van folaat
- Bron van vitamine B1
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 88% Minder calorieën dan 88% van de brood- en gebaksoorten.
- 86% Meer selenium dan 86% van de brood- en gebaksoorten.
- 81% Meer folaat dan 81% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Speltbrood 221 kcal
- Crumpets 207 kcal
- Bapao 242 kcal
- Volkorenbrood 247 kcal
- Roggebrood 259 kcal
- Boerenbrood 253 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Maïsbrood 287 kcal
- Bagels 275 kcal
- Saucijzenbroodje 352 kcal
- Yorkshire pudding 197 kcal
- Cornish pasty 278 kcal
- Naan 311 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 174994.
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.