Kombucha calorieën en voedingswaarde
Kombucha: 16 kcal per 100 g, eiwit 0,1 g, vet 0,01 g, koolhydraten 4 g. 1 glas (250 g): 40 kcal.
Kombucha is gezoete thee die wordt gefermenteerd met een scoby, een cultuur van bacteriën en gisten, waardoor hij licht bruisend, zuur en een beetje azijnachtig wordt. De cultuur verbruikt een groot deel van de suiker, waardoor een flesje van 250 ml op zo’n 40 kcal uitkomt. Kombucha uit de winkel met toegevoegd vruchtensap kan hoger zitten, dus kijk even op het etiket.
- Energiearm
- Vetvrij
- Zoutvrij
- Eiwit 2%
- Vet 1%
- Koolhydraten 97%
In gangbare porties
- 1 glas ≈ 250 g 40 kcal E 0,3 · V 0 · K 9,9 g
- 100 kcal is 620 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Zeer laag 0,16 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 16 kcal 67 kJ <1%
- Eiwit 0,1 g <1%
- Vet 0,01 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 4 g 2%
- Vezels 0 g
- Zout <0,01 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 2%
- Vet 1%
- Koolhydraten 97%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,003 mg <1%
- Vitamine B2 riboflavine 0,027 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 0,014 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,008 mg <1%
- Vitamine B6 0,002 mg <1%
- Folaat B9 0 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 0 mg
Mineralen
- Kalium 4 mg <1%
- Calcium 0 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- IJzer 0,01 mg <1%
- Zink 0 mg 0%
- Koper 0,002 mg <1%
- Mangaan 0,07 mg 4%
- Selenium 0 µg 0%
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 2 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Energiearm
- Vetvrij
- Zoutvrij
Dranken
Vergeleken met andere dranken
Deze categorie telt 130 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 87% Minder calorieën dan 87% van de dranken.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Kokoswater 15 kcal
- Tomatensap 17 kcal
- Groentesap 22 kcal
- Espresso 9 kcal
- Sportdrank 26 kcal
- Wortelsap 29 kcal
Meer uit de categorie ‘Dranken’
- Appelsap 46 kcal
- Cola 42 kcal
- Sterke drank 231 kcal
- Sojamelk 37 kcal
- Amandelmelk 38 kcal
- Havermelk 43 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2710509.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: ANSES-CIQUAL (Frankrijk).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.