17 Fit Calorietabel Oliën, sauzen en smaakmakers

Remouladesaus calorieën en voedingswaarde

Remouladesaus: 295 kcal per 100 g, eiwit 0,81 g, vet 26,1 g, koolhydraten 13,6 g. 1 el (15 g): 44 kcal.

Bij een lekkerbek, een broodje kibbeling of gebakken vis vraag je om remouladesaus: mayonaise met fijngehakte augurk en kruiden. Deze waarden gelden voor de Deense variant, die geel gekleurd is met kurkuma en daar ook op hotdogs gaat. Een eetlepel van 15 g heeft 44 kcal, per 100 g is dat 295 kcal, en de saus is rijk aan vitamine E en vitamine K.

Rijk aan vitamine K
Rijk aan vitamine E

Voedingswaarde per 100 g

Bijgewerkt: 21 oktober 2026

Eiwit 1%
Vet 80%
Koolhydraten 19%

In gangbare porties

1 el ≈ 15 g 44 kcal E 0,1 · V 3,9 · K 2 g
100 kcal is 34 g zoveel ervan levert 100 kcal
Energiedichtheid Middel 2,9 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën

Calorieën van een recept berekenen

Voedingswaarde per 100 g

Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent

Energie en macro’s

Energie 295 kcal 1.234 kJ 15%
Eiwit 0,81 g 2%
Vet 26,1 g 37%
Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 13,6 g 5%
Vezels 1,2 g
Zout 0,51 g 9%

Waar de calorieën vandaan komen

Eiwit 1%
Vet 80%
Koolhydraten 19%

Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.

Vitamines

Vitamine A 4,6 µg <1%
Vitamine D 0,025 µg <1%
Vitamine E 6,4 mg 53%
Vitamine K 42,1 µg 56%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine B1 thiamine 0,015 mg 1%
Vitamine B2 riboflavine 0,016 mg 1%
Vitamine B3 niacine 0 mg 0%
Vitamine B5 pantotheenzuur 0,095 mg 2%
Vitamine B6 0,019 mg 1%
Folaat B9 5,2 µg 3%
Vitamine B12 0,122 µg 5%
Choline geen gegevens

Mineralen

Kalium 92 mg 5%
Calcium 26 mg 3%
Fosfor 22 mg 3%
Magnesium 7,2 mg 2%
IJzer 0,28 mg 2%
Zink 0,125 mg 1%
Koper 0,018 mg 2%
Mangaan 0,061 mg 3%
Selenium 0 µg 0%
Jodium 0 µg 0%
Natrium 205 mg 9%

EU‑criteria voor voedingsclaims

Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.

Rijk aan vitamine K
Rijk aan vitamine E

Oliën, sauzen en smaakmakers

Vergeleken met andere oliën, sauzen en smaakmakers

Deze categorie telt 98 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.

Vergelijkbaar van samenstelling

De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.

Meer uit de categorie ‘Oliën, sauzen en smaakmakers’

De hele tabel: Oliën, sauzen en smaakmakers

17 Fit

Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen

Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.