17 Fit Calorietabel Oliën, sauzen en smaakmakers
Tapenade calorieën en voedingswaarde
Tapenade: 223 kcal per 100 g, eiwit 1,3 g, vet 23 g, koolhydraten 2,6 g. 1 el (15 g): 33 kcal.
Tapenade is de Provençaalse spread van gehakte olijven, kappertjes, ansjovis en olijfolie, op toast of stokbrood bij de borrel. Een eetlepel van 15 g heeft zo’n 33 kcal, 223 per 100 g, en tapenade is rijk aan vitamine E en ijzer. Ze is ook flink zout.
- Bron van vezels
- Rijk aan vitamine E
- Rijk aan ijzer
- Bron van koper
- Eiwit 2%
- Vet 93%
- Koolhydraten 5%
In gangbare porties
- 1 el ≈ 15 g 33 kcal E 0,2 · V 3,5 · K 0,4 g
- Gebruikelijke portie · 20 g 45 kcal E 0,3 · V 4,6 · K 0,5 g
- 100 kcal is 45 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Middel 2,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 223 kcal 933 kJ 11%
- Eiwit 1,3 g 3%
- Vet 23 g 33%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 2,6 g 1%
- Vezels 3,7 g
- Zout 3,2 g 53%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 2%
- Vet 93%
- Koolhydraten 5%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 13,5 µg 2%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 4,5 mg 37%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 1,1 mg 1%
- Vitamine B1 thiamine 0 mg 0%
- Vitamine B2 riboflavine 0,09 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 1,1 mg 7%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,02 mg <1%
- Vitamine B6 0,02 mg 1%
- Folaat B9 0 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 258 mg 13%
- Calcium 63 mg 8%
- Fosfor 23 mg 3%
- Magnesium 20 mg 5%
- IJzer 4,3 mg 31%
- Zink 0,4 mg 4%
- Koper 0,15 mg 15%
- Mangaan 0,05 mg 2%
- Selenium 2,2 µg 4%
- Jodium 4,5 µg 3%
- Natrium 1.280 mg 53%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van vezels
- Rijk aan vitamine E
- Rijk aan ijzer
- Bron van koper
Oliën, sauzen en smaakmakers
Vergeleken met andere oliën, sauzen en smaakmakers
Deze categorie telt 98 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 90% Meer vezels dan 90% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
- 96% Meer ijzer dan 96% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
- 89% Meer koper dan 89% van de oliën, sauzen en smaakmakers.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Hollandaisesaus 201 kcal
- Remouladesaus 295 kcal
- Hummus 237 kcal
- Ajvar 122 kcal
- Bechamelsaus 147 kcal
- Thousand Island dressing 379 kcal
Meer uit de categorie ‘Oliën, sauzen en smaakmakers’
- Ranchdressing 430 kcal
- Barbecuesaus 172 kcal
- Sojasaus 76 kcal
- Salsa 29 kcal
- Jus 53 kcal
- Balsamicoazijn 88 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 11043.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.