Fettuccine Alfredo calorieën en voedingswaarde

Fettuccine Alfredo: 162 kcal per 100 g, eiwit 4,5 g, vet 6,1 g, koolhydraten 21,4 g. Gebruikelijke portie (300 g): 485 kcal.

Pasta met saus: alle soorten vergeleken

In Italiaans-Amerikaanse restaurants is fettuccine Alfredo een romige klassieker, vaak met gegrilde kip of garnalen erop, terwijl het Romeinse origineel niet meer was dan eierpasta met boter en Parmezaanse kaas. De versie hier, met een saus van room en parmezaan, heeft ongeveer 162 kcal per 100 g. Restaurants zijn meestal royaal met zowel de saus als de portie, dus schat buiten de deur liever aan de hoge kant.

Rijk aan koper

Voedingswaarde per 100 g

Bijgewerkt: 20 oktober 2026

Eiwit 11%
Vet 35%
Koolhydraten 54%

In gangbare porties

Gebruikelijke portie · 300 g 485 kcal E 13,5 · V 18,3 · K 64,3 g
100 kcal is 60 g zoveel ervan levert 100 kcal
Energiedichtheid Middel 1,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën

Calorieën van een recept berekenen

Voedingswaarde per 100 g

Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent

Energie en macro’s

Energie 162 kcal 677 kJ 8%
Eiwit 4,5 g 9%
Vet 6,1 g 9%
Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 21,4 g 8%
Vezels 0,975 g
Zout 0,51 g 9%

Waar de calorieën vandaan komen

Eiwit 11%
Vet 35%
Koolhydraten 54%

Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.

Vitamines

Vitamine A 50 µg 6%
Vitamine D 0,24 µg 5%
Vitamine E 0,138 mg 1%
Vitamine K geen gegevens
Vitamine C geen gegevens
Vitamine B1 thiamine 0,049 mg 4%
Vitamine B2 riboflavine 0,065 mg 5%
Vitamine B3 niacine 0,144 mg <1%
Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
Vitamine B6 0,021 mg 2%
Folaat B9 6,7 µg 3%
Vitamine B12 0,18 µg 7%
Choline geen gegevens

Mineralen

Kalium 53,3 mg 3%
Calcium 38,8 mg 5%
Fosfor 74,7 mg 11%
Magnesium 15 mg 4%
IJzer 0,722 mg 5%
Zink 0,426 mg 4%
Koper 0,328 mg 33%
Mangaan geen gegevens
Selenium geen gegevens
Jodium geen gegevens
Natrium 204 mg 9%

EU‑criteria voor voedingsclaims

Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.

Rijk aan koper

Gerechten

Vergeleken met andere gerechten

Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.

Meer koper dan 97% van de gerechten.

Vergelijkbaar van samenstelling

De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.

Meer uit de categorie ‘Gerechten’

De hele tabel: Gerechten

17 Fit

Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen

Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.