Borówka amerykańska kalorie i wartości odżywcze

Energia i makroskładniki

• Energia 57 kcal 3%
• Białko 0,7 g 1%
• Tłuszcz 0,3 g <1%
• Węglowodany razem z błonnikiem 14,5 g 6%
• Błonnik 2,4 g
• Sól <0,01 g <1%

Skąd kalorie

• Białko 4%
• Tłuszcz 4%
• Węglowodany 91%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

• Witamina A 3 µg <1%
• Witamina D 0 µg 0%
• Witamina E 0,57 mg 5%
• Witamina K 19,3 µg 26%
• Witamina C 9,7 mg 12%
• Witamina B1 (tiamina) 0,037 mg 3%
• Witamina B2 (ryboflawina) 0,041 mg 3%
• Witamina B3 (niacyna) 0,418 mg 3%
• Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,124 mg 2%
• Witamina B6 0,052 mg 4%
• Foliany (B9) 6 µg 3%
• Witamina B12 0 µg 0%
• Cholina 6 mg

Składniki mineralne

• Potas 77 mg 4%
• Wapń 6 mg <1%
• Fosfor 12 mg 2%
• Magnez 6 mg 2%
• Żelazo 0,28 mg 2%
• Cynk 0,16 mg 2%
• Miedź 0,057 mg 6%
• Mangan 0,336 mg 17%
• Selen 0,1 µg <1%
• Jod 2 µg 1%
• Sód 1 mg <1%

Energia i makroskładniki

• Energia 51 kcal 3%
• Białko 0,42 g <1%
• Tłuszcz 0,64 g <1%
• Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 9,5 g 4%
• Błonnik 2,7 g
• Sól <0,01 g <1%

Skąd kalorie

• Białko 3%
• Tłuszcz 11%
• Węglowodany 74%
• Inne 11%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

• Witamina A 2 µg <1%
• Witamina D 0 µg 0%
• Witamina E 0,48 mg 4%
• Witamina K 16,4 µg 22%
• Witamina C 2,5 mg 3%
• Witamina B1 (tiamina) 0,032 mg 3%
• Witamina B2 (ryboflawina) 0,037 mg 3%
• Witamina B3 (niacyna) 0,52 mg 3%
• Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,125 mg 2%
• Witamina B6 0,059 mg 4%
• Foliany (B9) 7 µg 4%
• Witamina B12 0 µg 0%
• Cholina 5,1 mg

Składniki mineralne

• Potas 54 mg 3%
• Wapń 8 mg 1%
• Fosfor 11 mg 2%
• Magnez 5 mg 1%
• Żelazo 0,18 mg 1%
• Cynk 0,07 mg <1%
• Miedź 0,033 mg 3%
• Mangan 0,147 mg 7%
• Selen 0,1 µg <1%
• Jod brak danych
• Sód 1 mg <1%