17 Fit Kalórie potravín Ovocie a bobuľoviny
Čučoriedky kalórie a výživové hodnoty
Čučoriedky: 57 kcal na 100 g, bielkoviny 0,7 g, tuky 0,3 g, sacharidy 14,5 g. Bežná porcia (80 g): 46 kcal.
Čučoriedky sa na Slovensku v lete zbierajú v horách a lesoch, pečú sa z nich bublaniny a varia čučoriedkové knedle; mimo sezóny sa kupujú kanadské, väčšie a vnútri svetlejšie. Majú okolo 57 kcal na 100 g, hrsť (asi 80 g) teda zhruba 45 kcal. Majú vysoký obsah vlákniny. Mrazené sú rovnako dobré do ovsenej kaše či smoothie.
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj vitamínu K
- Bielkoviny 4 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 91 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 80 g 46 kcal B 0,6 · T 0,2 · S 11,6 g
- 100 kcal je 175 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,57 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Všetky varianty
Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.
| Variant | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Čerstvé | 57 | 0,7 | 0,3 | 14,5 |
| Mrazené | 51 | 0,4 | 0,6 | 9,5 |
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Čerstvé
Energia a makrá
- Energia 57 kcal 238 kJ 3 %
- Bielkoviny 0,7 g 1 %
- Tuky 0,3 g <1 %
- Sacharidy vrátane vlákniny 14,5 g 6 %
- Vláknina 2,4 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 4 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 91 %
Vitamíny
- Vitamín A 3 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,57 mg 5 %
- Vitamín K 19,3 µg 26 %
- Vitamín C 9,7 mg 12 %
- Vitamín B1 tiamín 0,037 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,041 mg 3 %
- Vitamín B3 niacín 0,418 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,124 mg 2 %
- Vitamín B6 0,052 mg 4 %
- Folát B9 6 µg 3 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 6 mg
Minerály
- Draslík 77 mg 4 %
- Vápnik 6 mg <1 %
- Fosfor 12 mg 2 %
- Horčík 6 mg 2 %
- Železo 0,28 mg 2 %
- Zinok 0,16 mg 2 %
- Meď 0,057 mg 6 %
- Mangán 0,336 mg 17 %
- Selén 0,1 µg <1 %
- Jód 2 µg 1 %
- Sodík 1 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj vitamínu K
- Zdroj mangánu
Mrazené
Energia a makrá
- Energia 51 kcal 213 kJ 3 %
- Bielkoviny 0,42 g <1 %
- Tuky 0,64 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 9,5 g 4 %
- Vláknina 2,7 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 3 %
- Tuky 11 %
- Sacharidy 74 %
- Iné 11 %
Vitamíny
- Vitamín A 2 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,48 mg 4 %
- Vitamín K 16,4 µg 22 %
- Vitamín C 2,5 mg 3 %
- Vitamín B1 tiamín 0,032 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,037 mg 3 %
- Vitamín B3 niacín 0,52 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,125 mg 2 %
- Vitamín B6 0,059 mg 4 %
- Folát B9 7 µg 4 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 5,1 mg
Minerály
- Draslík 54 mg 3 %
- Vápnik 8 mg 1 %
- Fosfor 11 mg 2 %
- Horčík 5 mg 1 %
- Železo 0,18 mg 1 %
- Zinok 0,07 mg <1 %
- Meď 0,033 mg 3 %
- Mangán 0,147 mg 7 %
- Selén 0,1 µg <1 %
- Jód bez údajov
- Sodík 1 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom vlákniny
- S nízkym obsahom tuku
- Bez soli
- Zdroj vitamínu K
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Ovocie a bobuľoviny
Porovnanie v rámci ovocia a bobuľovín
Kategória v katalógu 17 Fit: 145 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 86 % Viac vitamínu K ako 86 % ovocia a bobuľovín.
- 80 % Viac mangánu ako 80 % ovocia a bobuľovín.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Ovocný kompót 57 kcal
- Dula 57 kcal
- Mango 60 kcal
- Dračie ovocie 68 kcal
- Jablko 52 kcal
- Čerešne 63 kcal
Ďalšie v kategórii „Ovocie a bobuľoviny“
Celá tabuľka: Ovocie a bobuľoviny17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Kalórie a makrá: referenčné hodnoty 17 Fit, rovnaké ako v apke.
Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú uvedené vrátane vlákniny.