17 Fit Kalorie produktów Owoce
Czarna porzeczka kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 63 kcal: 1,4 g białka, 0,41 g tłuszczu i 15,4 g węglowodanów.
Czarna porzeczka rośnie w wielu polskich ogródkach działkowych, a zbiory idą na dżem, sok, kompot i nalewkę, bo na surowo jest dość cierpka. Ma około 63 kcal w 100 g i wyjątkowo dużo witaminy C — 100 g owoców to ponad dwukrotność dziennej normy.
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Wysoka zawartość witaminy C
- Białko 8%
- Tłuszcz 5%
- Węglowodany 87%
W zwykłych porcjach
- 100 kcal to 160 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Niska 0,63 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Energia i makroskładniki
- Energia 63 kcal 3%
- Białko 1,4 g 3%
- Tłuszcz 0,41 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 15,4 g 6%
- Błonnik 3,5 g
- Sól <0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 8%
- Tłuszcz 5%
- Węglowodany 87%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 12 µg 2%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1 mg 8%
- Witamina K 30 µg 40%
- Witamina C 181 mg 226%
- Witamina B1 (tiamina) 0,05 mg 5%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,05 mg 4%
- Witamina B3 (niacyna) 0,3 mg 2%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,398 mg 7%
- Witamina B6 0,066 mg 5%
- Foliany (B9) 14 µg 7%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 322 mg 16%
- Wapń 55 mg 7%
- Fosfor 59 mg 8%
- Magnez 24 mg 6%
- Żelazo 1,5 mg 11%
- Cynk 0,27 mg 3%
- Miedź 0,086 mg 9%
- Mangan 0,256 mg 13%
- Selen brak danych
- Jod 1 µg <1%
- Sód 2 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Wysoka zawartość witaminy C
- Wysoka zawartość witaminy K
- Źródło potasu
Owoce
Na tle innych owoców
Kategoria w katalogu 17 Fit: 145 produktów. Porównanie w 100 g.
- 75% Więcej białka niż 75% owoców.
- 96% Więcej witaminy C niż 96% owoców.
- 94% Więcej witaminy K niż 94% owoców.
- 79% Więcej potasu niż 79% owoców.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Czereśnie 63 kcal
- Borówka amerykańska 57 kcal
- Mango 60 kcal
- Kaki 70 kcal
- Kiwi 61 kcal
- Winogrona 69 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 173963.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy BLS (Niemcy).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.