17 Fit Calorias dos alimentos Cereais, leguminosas e farinhas
Arroz pilau calorias e tabela nutricional
Arroz pilau: 134 kcal por 100 g, proteínas 2,5 g, gorduras 3,7 g, carboidratos 22,1 g. Porção habitual (180 g): 241 kcal.
O arroz pilau é o basmati perfumado, muitas vezes amarelado, que acompanha os curries nos restaurantes indianos, cozido com especiarias inteiras como cardamomo, cravo e cominho. O óleo ou o ghee deixam o grão um pouco mais calórico que o arroz branco comum: cerca de 134 kcal por 100 g, ou umas 240 kcal numa porção de 180 g. Cada restaurante tem a sua receita, então use o número como referência, e não como valor exato.
- Sem sal
- Fonte de vitamina E
- Proteínas 8%
- Gorduras 25%
- Carboidratos 67%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 180 g 241 kcal P 4,5 · G 6,7 · C 39,9 g
- 100 kcal estão em 75 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 1,3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 134 kcal 561 kJ 7%
- Proteínas 2,5 g 5%
- Gorduras 3,7 g 5%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 22,1 g 9%
- Fibras 0,6 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 8%
- Gorduras 25%
- Carboidratos 67%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0,3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,8 mg 15%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0 mg 0%
- Vitamina B3 niacina 0,3 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,07 mg 1%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato B9 2 µg 1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 51 mg 3%
- Cálcio 11 mg 1%
- Fósforo 34 mg 5%
- Magnésio 9 mg 2%
- Ferro 0,89 mg 6%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Cobre 0,09 mg 9%
- Manganês 0,24 mg 12%
- Selênio 4 µg 7%
- Iodo 0 µg 0%
- Sódio 1 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Sem sal
- Fonte de vitamina E
Cereais, leguminosas e farinhas
No grupo dos cereais, leguminosas e farinhas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 157 alimentos. Comparação por 100 g.
- 66% Menos calorias que 66% dos cereais, leguminosas e farinhas.
- 91% Mais vitamina E que 91% dos cereais, leguminosas e farinhas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Arroz integral 123 kcal
- Painço 119 kcal
- Cevadinha 123 kcal
- Arroz basmati 117 kcal
- Arroz 130 kcal
- Cuscuz marroquino 112 kcal
Mais na categoria “Cereais, leguminosas e farinhas”
- Trigo-sarraceno 92 kcal
- Trigo para quibe 342 kcal
- Quinoa 368 kcal
- Muesli 370 kcal
- Feijão vermelho 127 kcal
- Semolina 360 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
CoFID (Reino Unido), código 11-968.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.