17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados
Pão francês calorias e tabela nutricional
Pão francês: 245 kcal por 100 g, proteínas 9,2 g, gorduras 0,9 g, carboidratos 48,5 g. 1 unidade (60 g): 147 kcal.
O pão francês — pão de sal, cacetinho ou pão careca, conforme a região — sai quentinho da padaria de manhã e no fim da tarde e vai para a mesa com manteiga, na chapa ou recheado com presunto e queijo. Tem cerca de 245 kcal por 100 g; uma unidade de 60 g dá uns 147 kcal antes de qualquer recheio. Os pãezinhos integral e multigrãos ficam entre 280 e 300 kcal, por causa do farelo e das sementes. Manteiga, requeijão e frios entram no diário à parte.
- Fonte de proteínas
- Fonte de fibras
- Baixo teor de gordura
- Fonte de folato
- Proteínas 15%
- Gorduras 3%
- Carboidratos 81%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 60 g 147 kcal P 5,5 · G 0,5 · C 29,1 g
- 100 kcal estão em 41 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 215 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Pão francês | 245 | 9,2 | 0,9 | 48,5 |
| Pãozinho de trigo | 280 | 10,1 | 1,8 | 54 |
| Pãozinho integral | 282 | 9,9 | 3,2 | 48 |
| Pãozinho multigrãos | 302 | 9,8 | 5,4 | 50 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Pão francês
Energia e macros
- Energia 245 kcal 1.025 kJ 12%
- Proteínas 9,2 g 18%
- Gorduras 0,9 g 1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 48,5 g 19%
- Fibras 3 g
- Sal 1,6 g 27%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 15%
- Gorduras 3%
- Carboidratos 81%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,35 mg 3%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,14 mg 13%
- Vitamina B2 riboflavina 0,09 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,83 mg 5%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,34 mg 6%
- Vitamina B6 0,11 mg 8%
- Folato B9 37 µg 18%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 150 mg 8%
- Cálcio 10 mg 1%
- Fósforo 91 mg 13%
- Magnésio 22 mg 6%
- Ferro 1 mg 7%
- Zinco 0,8 mg 8%
- Cobre sem dados
- Manganês sem dados
- Selênio 2,5 µg 5%
- Iodo 0,9 µg <1%
- Sódio 650 mg 27%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Fonte de fibras
- Baixo teor de gordura
- Fonte de folato
Pãozinho de trigo
Energia e macros
- Energia 280 kcal 1.172 kJ 14%
- Proteínas 10,1 g 20%
- Gorduras 1,8 g 3%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 54 g 21%
- Fibras 3,6 g
- Sal 1,8 g 30%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 15%
- Gorduras 6%
- Carboidratos 79%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,544 mg 5%
- Vitamina K 2 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,16 mg 15%
- Vitamina B2 riboflavina 0,08 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,09 mg 6%
- Folato B9 44,4 µg 22%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 163 mg 8%
- Cálcio 48,5 mg 6%
- Fósforo 139 mg 20%
- Magnésio 22,2 mg 6%
- Ferro 0,97 mg 7%
- Zinco 0,8 mg 8%
- Cobre 0,13 mg 13%
- Manganês 0,63 mg 32%
- Selênio sem dados
- Iodo 10 µg 7%
- Sódio 731 mg 30%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Fonte de fibras
- Baixo teor de gordura
- Rico em manganês
- Fonte de folato
- Fonte de fósforo
Pãozinho integral
Energia e macros
- Energia 282 kcal 1.180 kJ 14%
- Proteínas 9,9 g 20%
- Gorduras 3,2 g 5%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 48 g 18%
- Fibras 10,7 g
- Sal 1,5 g 24%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 14%
- Gorduras 10%
- Carboidratos 68%
- Outros 8%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,62 mg 5%
- Vitamina K 0,9 µg 1%
- Vitamina C 0,005 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,32 mg 29%
- Vitamina B2 riboflavina 0,16 mg 11%
- Vitamina B3 niacina 3,5 mg 22%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,47 mg 8%
- Vitamina B6 0,286 mg 20%
- Folato B9 33 µg 16%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 333 mg 17%
- Cálcio 30 mg 4%
- Fósforo 237 mg 34%
- Magnésio 73 mg 19%
- Ferro 2,5 mg 18%
- Zinco 2 mg 20%
- Cobre 0,25 mg 25%
- Manganês 1,9 mg 95%
- Selênio sem dados
- Iodo 0 µg 0%
- Sódio 583 mg 24%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Rico em manganês
- Rico em fósforo
- Fonte de vitamina B1
- Fonte de cobre
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de zinco
- Fonte de magnésio
- Fonte de ferro
- Fonte de potássio
- Fonte de folato
Pãozinho multigrãos
Energia e macros
- Energia 302 kcal 1.264 kJ 15%
- Proteínas 9,8 g 20%
- Gorduras 5,4 g 8%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 50 g 19%
- Fibras 6,6 g
- Sal 1,3 g 21%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 14%
- Gorduras 17%
- Carboidratos 69%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,7 mg 14%
- Vitamina K 0,8 µg 1%
- Vitamina C 0,007 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,27 mg 25%
- Vitamina B2 riboflavina 0,13 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,31 mg 5%
- Vitamina B6 0,135 mg 10%
- Folato B9 25 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 235 mg 12%
- Cálcio 30 mg 4%
- Fósforo 144 mg 21%
- Magnésio 50 mg 13%
- Ferro 1,5 mg 11%
- Zinco 1,3 mg 13%
- Cobre 0,23 mg 23%
- Manganês 0,91 mg 46%
- Selênio sem dados
- Iodo 1 µg <1%
- Sódio 513 mg 21%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Rico em manganês
- Fonte de vitamina B1
- Fonte de cobre
- Fonte de fósforo
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Pães e folhados
No grupo dos pães e folhados
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.
- 85% Menos calorias que 85% dos pães e folhados.
- 73% Mais proteínas que 73% dos pães e folhados.
- 81% Mais folato que 81% dos pães e folhados.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Pão rústico 253 kcal
- Pão de forma 265 kcal
- Pão de centeio 259 kcal
- Pão sírio 259 kcal
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Mais na categoria “Pães e folhados”
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17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
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De onde vêm estes números
Base de dados suíça de composição de alimentos, código 1463.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.