17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados
Pão multigrãos calorias e tabela nutricional
Pão multigrãos: 265 kcal por 100 g, proteínas 13,4 g, gorduras 4,2 g, carboidratos 35,9 g. 1 fatia (30 g): 80 kcal.
O pão multigrãos leva vários grãos e sementes, como aveia, cevada, linhaça ou girassol, mas “multigrãos” não quer dizer integral: muitos pães são feitos sobretudo com farinha branca. Uma fatia de 30 g tem cerca de 80 kcal, perto de outros pães de forma, e ele é rico em selênio e manganês. Se o que você busca é um pão integral, procure “farinha de trigo integral” como primeiro ingrediente da lista.
- Rico em proteínas
- Rico em fibras
- Rico em manganês
- Rico em selênio
- Proteínas 20%
- Gorduras 14%
- Carboidratos 54%
- Outros 11%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 30 g 80 kcal P 4 · G 1,3 · C 10,8 g
- Porção habitual · 60 g 159 kcal P 8 · G 2,5 · C 21,6 g
- 100 kcal estão em 38 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 150 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,6 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 265 kcal 1.109 kJ 13%
- Proteínas 13,4 g 27%
- Gorduras 4,2 g 6%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 35,9 g 14%
- Fibras 7,4 g
- Sal 0,95 g 16%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 20%
- Gorduras 14%
- Carboidratos 54%
- Outros 11%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,37 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 2%
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,208 mg 19%
- Vitamina B2 riboflavina 0,078 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,9 mg 6%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,336 mg 6%
- Vitamina B6 0,263 mg 19%
- Folato B9 19 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 22 mg
Minerais
- Potássio 230 mg 12%
- Cálcio 35 mg 4%
- Fósforo 228 mg 33%
- Magnésio 78 mg 21%
- Ferro 1,5 mg 10%
- Zinco 1,7 mg 17%
- Cobre 0,282 mg 28%
- Manganês 2 mg 101%
- Selênio 32,9 µg 60%
- Iodo 0 µg 0%
- Sódio 381 mg 16%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em fibras
- Rico em manganês
- Rico em selênio
- Rico em fósforo
- Fonte de cobre
- Fonte de magnésio
- Fonte de vitamina B1
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de zinco
Pães e folhados
No grupo dos pães e folhados
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.
- 73% Menos calorias que 73% dos pães e folhados.
- 96% Mais proteínas que 96% dos pães e folhados.
- 94% Mais fibras que 94% dos pães e folhados.
- 96% Mais manganês que 96% dos pães e folhados.
- 98% Mais selênio que 98% dos pães e folhados.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Pão de batata 266 kcal
- Pão integral 247 kcal
- Pão de aveia 269 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Pão de forma 265 kcal
- Pão de centeio 259 kcal
Mais na categoria “Pães e folhados”
- Scone 382 kcal
- Crumpet 207 kcal
- Broa de milho 287 kcal
- Bagel 275 kcal
- Folhado de linguiça 352 kcal
- Yorkshire pudding 197 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 168013.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: BLS (Alemanha).
Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.