17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Gelato calorias e tabela nutricional
Gelato: 249 kcal por 100 g, proteínas 3,5 g, gorduras 16,2 g, carboidratos 22,3 g. 1 medida (60 g): 149 kcal.
O gelato é o sorvete à italiana, batido mais devagar que o sorvete industrial, por isso tem menos ar, é mais denso e sedoso e é servido um pouco menos gelado. O de baunilha e o de chocolate ficam ambos em cerca de 250 kcal por 100 g, e uma bola de 60 g dá perto de 150 kcal. Na gelateria, a casquinha ou o copinho com dois ou três sabores costuma ser bem maior que isso.
- Baixo teor de sal
- Fonte de vitamina A
- Fonte de vitamina B12
- Fonte de fósforo
- Proteínas 6%
- Gorduras 59%
- Carboidratos 36%
Em porções do dia a dia
- 1 medida ≈ 60 g 149 kcal P 2,1 · G 9,7 · C 13,4 g
- 100 kcal estão em 40 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Média 2,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Baunilha | 249 | 3,5 | 16,2 | 22,3 |
| Chocolate | 251 | 4,7 | 17 | 18,9 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Baunilha
Energia e macros
- Energia 249 kcal 1.042 kJ 12%
- Proteínas 3,5 g 7%
- Gorduras 16,2 g 23%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 22,3 g 9%
- Fibras 0 g
- Sal 0,15 g 3%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 6%
- Gorduras 59%
- Carboidratos 36%
Vitaminas
- Vitamina A 182 µg 23%
- Vitamina D 0,3 µg 6%
- Vitamina E 0,51 mg 4%
- Vitamina K 1,3 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,041 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,167 mg 12%
- Vitamina B3 niacina 0,082 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,045 mg 3%
- Folato B9 9 µg 4%
- Vitamina B12 0,39 µg 16%
- Colina 26 mg
Minerais
- Potássio 157 mg 8%
- Cálcio 117 mg 15%
- Fósforo 105 mg 15%
- Magnésio 11 mg 3%
- Ferro 0,34 mg 2%
- Zinco 0,47 mg 5%
- Cobre 0,008 mg <1%
- Manganês sem dados
- Selênio 3,5 µg 6%
- Iodo sem dados
- Sódio 61 mg 3%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Baixo teor de sal
- Fonte de vitamina A
- Fonte de vitamina B12
- Fonte de fósforo
Chocolate
Energia e macros
- Energia 251 kcal 1.050 kJ 13%
- Proteínas 4,7 g 9%
- Gorduras 17 g 24%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 18,9 g 7%
- Fibras 0,9 g
- Sal 0,14 g 2%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 8%
- Gorduras 62%
- Carboidratos 31%
Vitaminas
- Vitamina A 201 µg 25%
- Vitamina D 0,3 µg 6%
- Vitamina E 0,46 mg 4%
- Vitamina K 1,5 µg 2%
- Vitamina C 0,5 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,167 mg 12%
- Vitamina B3 niacina 0,182 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,033 mg 2%
- Folato B9 5 µg 2%
- Vitamina B12 0,18 µg 7%
- Colina 34,7 mg
Minerais
- Potássio 238 mg 12%
- Cálcio 142 mg 18%
- Fósforo 115 mg 16%
- Magnésio 32 mg 9%
- Ferro 1 mg 7%
- Zinco 0,64 mg 6%
- Cobre 0,175 mg 18%
- Manganês sem dados
- Selênio 2,1 µg 4%
- Iodo sem dados
- Sódio 57 mg 2%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Baixo teor de sal
- Fonte de vitamina A
- Fonte de cálcio
- Fonte de cobre
- Fonte de fósforo
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 79% Menos calorias que 79% dos doces e sobremesas.
- 91% Mais vitamina A que 91% dos doces e sobremesas.
- 83% Mais vitamina B12 que 83% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Bolo de morango 260 kcal
- Sorvete 227 kcal
- Crème brûlée 272 kcal
- Torta de ricota 237 kcal
- Torta de abóbora 201 kcal
- Bomba de chocolate 264 kcal
Mais na categoria “Doces e sobremesas”
- Cacau em pó 228 kcal
- Leite condensado 321 kcal
- Doce de leite 307 kcal
- Açúcar 387 kcal
- Mel 304 kcal
- Chocolate ao leite 535 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2705636.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.