17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Caldo verde calorias e tabela nutricional

Caldo verde: 68 kcal por 100 g, proteínas 1,4 g, gorduras 4,4 g, carboidratos 5,1 g. Porção habitual (350 g): 237 kcal.

Sopa portuguesa de batata com couve cortada bem fininha, um fio de azeite e rodelas de linguiça ou paio, o caldo verde é prato de noite fria e de festa junina. Tem cerca de 68 kcal por 100 g — a couve o deixa rico em vitamina K —, e um prato fundo de 350 g fica perto de 238 kcal. A linguiça e o azeite por cima são o que mais soma; se a sua leva calabresa de sobra, pese as rodelas à parte.

  • Baixo teor de sal
  • Rico em vitamina K

  • Proteínas 9%
  • Gorduras 60%
  • Carboidratos 31%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 350 g 237 kcal P 5 · G 15,4 · C 17,8 g
  • 100 kcal estão em 150 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Baixa 0,68 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 68 kcal 283 kJ 3%
  • Proteínas 1,4 g 3%
  • Gorduras 4,4 g 6%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 5,1 g 2%
  • Fibras 0,901 g
  • Sal 0,11 g 2%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 9%
  • Gorduras 60%
  • Carboidratos 31%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 14,6 µg 2%
  • Vitamina D 0,075 µg 2%
  • Vitamina E 0,606 mg 5%
  • Vitamina K 44,2 µg 59%
  • Vitamina C 3,9 mg 5%
  • Vitamina B1 tiamina 0,043 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,035 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,651 mg 4%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,148 mg 2%
  • Vitamina B6 0,093 mg 7%
  • Folato B9 9,3 µg 5%
  • Vitamina B12 0,1 µg 4%
  • Colina 8,4 mg

Minerais

  • Potássio 117 mg 6%
  • Cálcio 20,3 mg 3%
  • Fósforo 22,5 mg 3%
  • Magnésio 9,3 mg 2%
  • Ferro 0,255 mg 2%
  • Zinco 0,184 mg 2%
  • Cobre 0,059 mg 6%
  • Manganês 0,098 mg 5%
  • Selênio 1,1 µg 2%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 44 mg 2%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

  • Baixo teor de sal
  • Rico em vitamina K

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 91% dos pratos.
  • Mais vitamina K que 93% dos pratos.

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A tabela completa: Pratos

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De onde vêm estes números

Calculado a partir de uma receita de 6 ingredientes. Fontes: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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