17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Creme de cogumelos calorias e tabela nutricional
Creme de cogumelos: 74 kcal por 100 g, proteínas 2,1 g, gorduras 4,8 g, carboidratos 4,5 g. Porção habitual (300 g): 222 kcal.
O creme de cogumelos — o creme de champignon de tantos cardápios de inverno — é tomado em tigela e, na versão concentrada de lata, serve de base para muitas receitas de forno americanas, como a vagem gratinada do Dia de Ação de Graças. Pronto para comer, tem cerca de 74 kcal por 100 g, então um prato de 300 g fica em torno de 220 kcal. O concentrado direto da lata é bem mais denso, por isso observe se a receita o dilui.
- Fonte de fibras
- Fonte de cobre
- Fonte de selênio
- Fonte de vitamina B2
- Proteínas 11%
- Gorduras 58%
- Carboidratos 24%
- Outros 6%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 300 g 222 kcal P 6,3 · G 14,3 · C 13,5 g
- 100 kcal estão em 135 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 0,74 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 74 kcal 310 kJ 4%
- Proteínas 2,1 g 4%
- Gorduras 4,8 g 7%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 4,5 g 2%
- Fibras 1,2 g
- Sal 0,6 g 10%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 11%
- Gorduras 58%
- Carboidratos 24%
- Outros 6%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 60 µg 8%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,2 mg 2%
- Vitamina K 1,8 µg 2%
- Vitamina C 1,5 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,037 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,241 mg 17%
- Vitamina B3 niacina 2 mg 12%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,1 mg 2%
- Vitamina B6 0,053 mg 4%
- Folato B9 17,5 µg 9%
- Vitamina B12 0,02 µg <1%
- Colina 11,6 mg
Minerais
- Potássio 222 mg 11%
- Cálcio 15 mg 2%
- Fósforo 59 mg 8%
- Magnésio 8 mg 2%
- Ferro 0,191 mg 1%
- Zinco 0,32 mg 3%
- Cobre 0,192 mg 19%
- Manganês 0 mg 0%
- Selênio 10,3 µg 19%
- Iodo 3 µg 2%
- Sódio 242 mg 10%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de fibras
- Fonte de cobre
- Fonte de selênio
- Fonte de vitamina B2
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 88% Menos calorias que 88% dos pratos.
- 93% Mais cobre que 93% dos pratos.
- 95% Mais vitamina B2 que 95% dos pratos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Salada de repolho 73 kcal
- Sopa de abóbora 72 kcal
- Creme de tomate 70 kcal
- Caldo verde 68 kcal
- Salada de tomate e pepino 62 kcal
- Sopa de batata 90 kcal
Mais na categoria “Pratos”
- Shawarma 215 kcal
- Panqueca de batata 196 kcal
- Caldo de frango ou carne 6 kcal
- Sopa de ervilha 80 kcal
- Sopa de feijão 67 kcal
- Frango à Kiev 280 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2710107.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: CoFID (Reino Unido).
Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.