17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos
Chantilly calorias e tabela nutricional
Chantilly: 257 kcal por 100 g, proteínas 3,2 g, gorduras 22,2 g, carboidratos 12,5 g. Porção habitual (20 g): 51 kcal.
Chantilly é creme batido ou de spray, cheio de ar e geralmente adoçado, que vai por cima de tortas, chocolate quente, sorvete e morangos. Esta é a versão de spray, com cerca de 257 kcal por 100 g, e como o ar não pesa, uma porção generosa de 20 g tem só umas 50 kcal. O chantilly batido em casa com creme de leite fresco é mais gorduroso, então convém registrar a versão certa.
- Muito baixo teor de sal
- Fonte de vitamina A
- Proteínas 5%
- Gorduras 76%
- Carboidratos 19%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 20 g 51 kcal P 0,6 · G 4,4 · C 2,5 g
- 100 kcal estão em 39 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Média 2,6 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 257 kcal 1.075 kJ 13%
- Proteínas 3,2 g 6%
- Gorduras 22,2 g 32%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 12,5 g 5%
- Fibras 0 g
- Sal 0,02 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 5%
- Gorduras 76%
- Carboidratos 19%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 188 µg 24%
- Vitamina D 0,4 µg 8%
- Vitamina E 0,64 mg 5%
- Vitamina K 1,9 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,037 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,065 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,07 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,305 mg 5%
- Vitamina B6 0,041 mg 3%
- Folato B9 3 µg 2%
- Vitamina B12 0,29 µg 12%
- Colina 16,8 mg
Minerais
- Potássio 147 mg 7%
- Cálcio 101 mg 13%
- Fósforo 89 mg 13%
- Magnésio 11 mg 3%
- Ferro 0,05 mg <1%
- Zinco 0,37 mg 4%
- Cobre 0,01 mg 1%
- Manganês 0,001 mg <1%
- Selênio 1,4 µg 3%
- Iodo sem dados
- Sódio 8 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Muito baixo teor de sal
- Fonte de vitamina A
Laticínios e ovos
No grupo dos laticínios e ovos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Queijo feta 265 kcal
- Mussarela de búfala 260 kcal
- Iogurte grego com mel e nozes 201 kcal
- Burrata 273 kcal
- Sour cream 162 kcal
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Mais na categoria “Laticínios e ovos”
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- Queijo emmental 393 kcal
- Queijo de cabra 264 kcal
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17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 170860.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.