17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos

Camembert calorias e tabela nutricional

Camembert: 300 kcal por 100 g, proteínas 19,8 g, gorduras 24,3 g, carboidratos 0,46 g. Porção habitual (30 g): 90 kcal.

O camembert é o queijo de casca branca e aveludada da Normandia, vendido em caixinhas redondas, que se come em temperatura ambiente ou assado inteiro com alho e ervas para mergulhar o pão; hoje há boas versões nacionais. Tem cerca de 300 kcal por 100 g, um pouco menos que o brie, e uma fatia de 30 g fica em torno de 90 kcal. É rico em vitamina B12 e cálcio.

  • Proteínas 26%
  • Gorduras 73%
  • Carboidratos 1%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 30 g 90 kcal P 5,9 · G 7,3 · C 0,1 g
  • 100 kcal estão em 33 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 100 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 300 kcal 1.255 kJ 15%
  • Proteínas 19,8 g 40%
  • Gorduras 24,3 g 35%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0,46 g <1%
  • Fibras 0 g
  • Sal 2,1 g 35%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 26%
  • Gorduras 73%
  • Carboidratos 1%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 241 µg 30%
  • Vitamina D 0,4 µg 8%
  • Vitamina E 0,21 mg 2%
  • Vitamina K 2 µg 3%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,028 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,488 mg 35%
  • Vitamina B3 niacina 0,63 mg 4%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 1,4 mg 23%
  • Vitamina B6 0,227 mg 16%
  • Folato B9 62 µg 31%
  • Vitamina B12 1,3 µg 52%
  • Colina 15,4 mg

Minerais

  • Potássio 187 mg 9%
  • Cálcio 388 mg 48%
  • Fósforo 347 mg 50%
  • Magnésio 20 mg 5%
  • Ferro 0,33 mg 2%
  • Zinco 2,4 mg 24%
  • Cobre 0,021 mg 2%
  • Manganês 0,038 mg 2%
  • Selênio 14,5 µg 26%
  • Iodo 20 µg 13%
  • Sódio 842 mg 35%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Laticínios e ovos

No grupo dos laticínios e ovos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais vitamina B2 que 88% dos laticínios e ovos.
  • Mais folato que 94% dos laticínios e ovos.
  • Mais vitamina B5 que 88% dos laticínios e ovos.
  • Mais vitamina B6 que 88% dos laticínios e ovos.

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 172178.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: BLS (Alemanha).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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