17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos
Queijo processado calorias e tabela nutricional
Queijo processado: 297 kcal por 100 g, proteínas 17,8 g, gorduras 23 g, carboidratos 4,8 g. 1 fatia (20 g): 59 kcal.
Fundido com sais emulsificantes e leite, o queijo comum vira queijo processado, e é por isso que ele derrete tão liso sobre o hambúrguer ou no misto-quente, sem talhar. O tradicional é o mais calórico, com cerca de 297 kcal por 100 g, enquanto os triangulinhos embrulhados em papel-alumínio têm mais água e ficam em uns 242. Cada fatia ou triângulo já vem porcionado, então contar as unidades é o jeito mais simples de registrar.
- Rico em proteínas
- Rico em fósforo
- Rico em cálcio
- Rico em vitamina B12
- Proteínas 24%
- Gorduras 70%
- Carboidratos 6%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 20 g 59 kcal P 3,6 · G 4,6 · C 1 g
- 100 kcal estão em 34 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 110 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Tradicional | 297 | 17,8 | 23 | 4,8 |
| Em triângulos | 242 | 10,7 | 19,3 | 6,4 |
| Em fatias | 246 | 14,1 | 18,5 | 5,3 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Tradicional
Energia e macros
- Energia 297 kcal 1.243 kJ 15%
- Proteínas 17,8 g 36%
- Gorduras 23 g 33%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 4,8 g 2%
- Fibras 0 g
- Sal 2,5 g 42%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 24%
- Gorduras 70%
- Carboidratos 6%
Vitaminas
- Vitamina A 278 µg 35%
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 0,55 mg 5%
- Vitamina K 1,6 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,06 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,25 mg 18%
- Vitamina B3 niacina 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,6 mg 10%
- Vitamina B6 0,07 mg 5%
- Folato B9 15 µg 8%
- Vitamina B12 1,2 µg 48%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 178 mg 9%
- Cálcio 610 mg 76%
- Fósforo 768 mg 110%
- Magnésio 27 mg 7%
- Ferro 0,5 mg 4%
- Zinco 2,6 mg 26%
- Cobre 0 mg 0%
- Manganês 0,04 mg 2%
- Selênio 5 µg 9%
- Iodo 27 µg 18%
- Sódio 1.000 mg 42%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Rico em fósforo
- Rico em cálcio
- Rico em vitamina B12
- Rico em vitamina A
- Fonte de zinco
- Fonte de iodo
- Fonte de vitamina B2
Em triângulos
Energia e macros
- Energia 242 kcal 1.013 kJ 12%
- Proteínas 10,7 g 21%
- Gorduras 19,3 g 28%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 6,4 g 2%
- Fibras 0 g
- Sal 1,6 g 26%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 18%
- Gorduras 72%
- Carboidratos 11%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D 0,25 µg 5%
- Vitamina E 0,63 mg 5%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,09 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,38 mg 27%
- Vitamina B3 niacina 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,4 mg 7%
- Vitamina B6 0,025 mg 2%
- Folato B9 7 µg 4%
- Vitamina B12 0,85 µg 34%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 199 mg 10%
- Cálcio 513 mg 64%
- Fósforo 800 mg 114%
- Magnésio 26 mg 7%
- Ferro 0,34 mg 2%
- Zinco 2,6 mg 26%
- Cobre 0,35 mg 35%
- Manganês 0,041 mg 2%
- Selênio 8 µg 15%
- Iodo 13,8 µg 9%
- Sódio 634 mg 26%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em fósforo
- Rico em cálcio
- Rico em cobre
- Rico em vitamina B12
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de zinco
Em fatias
Energia e macros
- Energia 246 kcal 1.029 kJ 12%
- Proteínas 14,1 g 28%
- Gorduras 18,5 g 26%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 5,3 g 2%
- Fibras 0 g
- Sal 2,5 g 41%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 23%
- Gorduras 68%
- Carboidratos 9%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 0,53 mg 4%
- Vitamina K 1,4 µg 2%
- Vitamina C sem dados
- Vitamina B1 tiamina 0,1 mg 9%
- Vitamina B2 riboflavina 0,37 mg 26%
- Vitamina B3 niacina 0,05 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,44 mg 7%
- Vitamina B6 0,031 mg 2%
- Folato B9 sem dados
- Vitamina B12 0,56 µg 22%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 370 mg 18%
- Cálcio 490 mg 61%
- Fósforo 840 mg 120%
- Magnésio 25 mg 7%
- Ferro 0,12 mg <1%
- Zinco 1,8 mg 18%
- Cobre 0,02 mg 2%
- Manganês 0,01 mg <1%
- Selênio 10 µg 18%
- Iodo 24 µg 16%
- Sódio 983 mg 41%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Rico em fósforo
- Rico em cálcio
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de vitamina B12
- Fonte de potássio
- Fonte de selênio
- Fonte de zinco
- Fonte de iodo
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Laticínios e ovos
No grupo dos laticínios e ovos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.
- 95% Mais fósforo que 95% dos laticínios e ovos.
- 78% Mais vitamina A que 78% dos laticínios e ovos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Queso fresco mexicano 298 kcal
- Burrata 273 kcal
- Camembert 300 kcal
- Queijo de cabra 264 kcal
- Queijo gorgonzola 312 kcal
- Gema de ovo 322 kcal
Mais na categoria “Laticínios e ovos”
- Ovo frito 196 kcal
- Queijo cottage 121 kcal
- Parmesão 392 kcal
- Kefir 40 kcal
- Sour cream 162 kcal
- Manteiga 717 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
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De onde vêm estes números
CoFID (Reino Unido), código 12-527.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: ANSES-CIQUAL (França).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.