17 Fit Kalorije živil Mlečni izdelki in jajca
Stepena smetana kalorije in hranilna vrednost
Stepena smetana: 257 kcal na 100 g, beljakovine 3,2 g, maščobe 22,2 g, ogljikovi hidrati 12,5 g. Običajna porcija (20 g): 51 kcal.
Stepena smetana gre na kavo, vročo čokolado, palačinke in jagode, najhitreje pa jo dobiš iz pločevinke z razpršilom. Sladkana smetana iz razpršila ima okoli 257 kcal na 100 g, ker pa je polna zraka, velik kupček (20 g) prinese le približno 51 kcal. Doma stepena sladka smetana za stepanje je gostejša in bolj kalorična, zato jo poišči na strani o smetani.
- Zelo nizka vsebnost soli
- Vir vitamina A
- Beljakovine 5 %
- Maščobe 76 %
- Ogljikovi hidrati 19 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 20 g 51 kcal B 0,6 · M 4,4 · OH 2,5 g
- 100 kcal je 39 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Srednja 2,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 257 kcal 1.075 kJ 13 %
- Beljakovine 3,2 g 6 %
- Maščobe 22,2 g 32 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 12,5 g 5 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,02 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 5 %
- Maščobe 76 %
- Ogljikovi hidrati 19 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 188 µg 24 %
- Vitamin D 0,4 µg 8 %
- Vitamin E 0,64 mg 5 %
- Vitamin K 1,9 µg 3 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,037 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,065 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 0,07 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,305 mg 5 %
- Vitamin B6 0,041 mg 3 %
- Folat B9 3 µg 2 %
- Vitamin B12 0,29 µg 12 %
- Holin 16,8 mg
Minerali
- Kalij 147 mg 7 %
- Kalcij 101 mg 13 %
- Fosfor 89 mg 13 %
- Magnezij 11 mg 3 %
- Železo 0,05 mg <1 %
- Cink 0,37 mg 4 %
- Baker 0,01 mg 1 %
- Mangan 0,001 mg <1 %
- Selen 1,4 µg 3 %
- Jod ni podatka
- Natrij 8 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Zelo nizka vsebnost soli
- Vir vitamina A
Mlečni izdelki in jajca
Na lestvici mlečnih izdelkov in jajc
Kategorija v katalogu 17 Fit: 170 živil. Primerjava na 100 g.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Veganski sir 272 kcal
- Feta 265 kcal
- Bivolja mozzarella 260 kcal
- Burrata 273 kcal
- Kisla smetana 162 kcal
- Topljeni sir 297 kcal
Več v kategoriji „Mlečni izdelki in jajca“
- Beljak 52 kcal
- Prepeličja jajca 158 kcal
- Mascarpone 385 kcal
- Umešana jajca 145 kcal
- Kozji sir 264 kcal
- Ementalec 393 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 170860.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.