17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados

Dosa calorias e tabela nutricional

Dosa: 210 kcal por 100 g, proteínas 5,7 g, gorduras 4 g, carboidratos 35,2 g. 1 unidade (100 g): 210 kcal.

Crepe fino e crocante do sul da Índia, a dosa é feita de uma massa fermentada de arroz e lentilha e servida com sambar e chutneys; a masala dosa vem enrolada em batata temperada. Uma dosa simples de 100 g tem cerca de 210 kcal. A ghee roast dosa, pincelada generosamente com ghee na chapa, fica mais calórica.

  • Fonte de folato

  • Proteínas 11%
  • Gorduras 18%
  • Carboidratos 70%

Em porções do dia a dia

  • 1 unidade ≈ 100 g 210 kcal P 5,7 · G 4 · C 35,2 g
  • 100 kcal estão em 48 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 350 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 2,1 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 210 kcal 879 kJ 10%
  • Proteínas 5,7 g 11%
  • Gorduras 4 g 6%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 35,2 g 14%
  • Fibras 1,8 g
  • Sal 0,77 g 13%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 11%
  • Gorduras 18%
  • Carboidratos 70%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,8 mg 7%
  • Vitamina K 4,4 µg 6%
  • Vitamina C 0,3 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,099 mg 9%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,035 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,855 mg 5%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,101 mg 7%
  • Folato B9 41,5 µg 21%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 14,3 mg

Minerais

  • Potássio 104 mg 5%
  • Cálcio 16 mg 2%
  • Fósforo 72 mg 10%
  • Magnésio 14 mg 4%
  • Ferro 1 mg 7%
  • Zinco 0,75 mg 8%
  • Cobre 0,147 mg 15%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 5,6 µg 10%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 309 mg 13%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

  • Fonte de folato

Pães e folhados

No grupo dos pães e folhados

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 91% dos pães e folhados.
  • Mais folato que 89% dos pães e folhados.

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A tabela completa: Pães e folhados

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2708347.

Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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