17 Fit Calorias dos alimentos Cereais, leguminosas e farinhas
Farinha de arroz calorias e tabela nutricional
Farinha de arroz: 366 kcal por 100 g, proteínas 6 g, gorduras 1,4 g, carboidratos 77,7 g. 1 colher de sopa (10 g): 37 kcal.
Arroz branco moído bem fino vira a farinha por trás do macarrão de arroz, do papel de arroz, de massas crocantes para empanar e de muitas misturas sem glúten; a farinha grudenta do mochi é outra, de arroz glutinoso. Com cerca de 366 kcal por 100 g, empata com a farinha de trigo quase grama a grama, e é rica em manganês. Por aqui, também entra em bolos sem glúten e engrossa mingaus e cremes.
- Baixo teor de gordura
- Sem sal
- Rico em manganês
- Rico em vitamina B6
- Proteínas 7%
- Gorduras 3%
- Carboidratos 85%
- Outros 5%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 10 g 37 kcal P 0,6 · G 0,1 · C 7,8 g
- Porção habitual · 30 g 110 kcal P 1,8 · G 0,4 · C 23,3 g
- 100 kcal estão em 27 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 335 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,7 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 366 kcal 1.531 kJ 18%
- Proteínas 6 g 12%
- Gorduras 1,4 g 2%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 77,7 g 30%
- Fibras 2,4 g
- Sal 0 g 0%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 7%
- Gorduras 3%
- Carboidratos 85%
- Outros 5%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,11 mg <1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,138 mg 13%
- Vitamina B2 riboflavina 0,021 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 2,6 mg 16%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,819 mg 14%
- Vitamina B6 0,436 mg 31%
- Folato B9 4 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,8 mg
Minerais
- Potássio 76 mg 4%
- Cálcio 10 mg 1%
- Fósforo 98 mg 14%
- Magnésio 35 mg 9%
- Ferro 0,35 mg 2%
- Zinco 0,8 mg 8%
- Cobre 0,13 mg 13%
- Manganês 1,2 mg 60%
- Selênio 15,1 µg 27%
- Iodo 1 µg <1%
- Sódio 0 mg 0%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Baixo teor de gordura
- Sem sal
- Rico em manganês
- Rico em vitamina B6
- Fonte de selênio
- Fonte de vitamina B3
Cereais, leguminosas e farinhas
No grupo dos cereais, leguminosas e farinhas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 157 alimentos. Comparação por 100 g.
- 79% Mais calorias que 79% dos cereais, leguminosas e farinhas.
- 87% Mais vitamina B6 que 87% dos cereais, leguminosas e farinhas.
- 77% Mais selênio que 77% dos cereais, leguminosas e farinhas.
- 76% Mais vitamina B3 que 76% dos cereais, leguminosas e farinhas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Macarrão de arroz 364 kcal
- Canjiquinha 370 kcal
- Flocos de milho 384 kcal
- Cereal matinal açucarado 388 kcal
- Farinha de trigo 364 kcal
- Fubá 362 kcal
Mais na categoria “Cereais, leguminosas e farinhas”
- Semolina 360 kcal
- Cuscuz marroquino 112 kcal
- Lentilha 116 kcal
- Grão-de-bico 164 kcal
- Feijão-branco 139 kcal
- Ervilha partida 364 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
- Um plano que se ajusta ao seu peso toda semana
- Diário alimentar grátis, sem cadastro e sem anúncios

De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 169714.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: BLS (Alemanha).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.