17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Fatuche calorias e tabela nutricional

Fatuche: 91 kcal por 100 g, proteínas 1,6 g, gorduras 6 g, carboidratos 7,4 g. Porção habitual (200 g): 181 kcal.

Alface, tomate, pepino, rabanete, cebola e hortelã temperados com limão, azeite e sumagre, com pedaços de pão sírio torrado ou frito misturados na hora: o fatuche é a salada das mesas libanesas e sírias do Brasil, ao lado do tabule. Tem cerca de 91 kcal por 100 g, e uma porção de 200 g fica perto de 181 kcal. O pão frito e o azeite são o que mais soma. É rica em vitamina K.

  • Baixo teor de sal
  • Rico em vitamina K
  • Fonte de vitamina A

  • Proteínas 7%
  • Gorduras 60%
  • Carboidratos 33%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 200 g 181 kcal P 3,2 · G 12 · C 14,8 g
  • 100 kcal estão em 110 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Baixa 0,91 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 91 kcal 379 kJ 5%
  • Proteínas 1,6 g 3%
  • Gorduras 6 g 9%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 7,4 g 3%
  • Fibras 1,2 g
  • Sal 0,16 g 3%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 7%
  • Gorduras 60%
  • Carboidratos 33%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 151 µg 19%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1 mg 9%
  • Vitamina K 56,7 µg 76%
  • Vitamina C 8,2 mg 10%
  • Vitamina B1 tiamina 0,053 mg 5%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,05 mg 4%
  • Vitamina B3 niacina 0,536 mg 3%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,175 mg 3%
  • Vitamina B6 0,07 mg 5%
  • Folato B9 22,4 µg 11%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 8,1 mg

Minerais

  • Potássio 171 mg 9%
  • Cálcio 25,3 mg 3%
  • Fósforo 30,1 mg 4%
  • Magnésio 12 mg 3%
  • Ferro 0,577 mg 4%
  • Zinco 0,198 mg 2%
  • Cobre 0,033 mg 3%
  • Manganês 0,188 mg 9%
  • Selênio 0,556 µg 1%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 64,7 mg 3%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

  • Baixo teor de sal
  • Rico em vitamina K
  • Fonte de vitamina A

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 84% dos pratos.
  • Mais vitamina K que 96% dos pratos.
  • Mais vitamina A que 94% dos pratos.

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A tabela completa: Pratos

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De onde vêm estes números

Calculado a partir de uma receita de 7 ingredientes. Fontes: ANSES-CIQUAL (França), USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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