17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Gulash calorias e tabela nutricional
Gulash: 145 kcal por 100 g, proteínas 13 g, gorduras 9 g, carboidratos 3,5 g. Porção habitual (250 g): 363 kcal.
Na Hungria, o gulyás é, na verdade, uma sopa de carne, cebola e muita páprica, enquanto o ensopado grosso que o resto da Europa conhece como gulash está mais para o pörkölt húngaro. No Brasil, aparece nos restaurantes de cozinha alemã e lembra uma carne de panela com páprica. Com cerca de 145 kcal por 100 g, é um prato moderado e rico em vitamina B12. Pão, spätzle, massa ou batata servidos junto entram como registros à parte.
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina B12
- Fonte de zinco
- Fonte de vitamina A
- Proteínas 35%
- Gorduras 55%
- Carboidratos 10%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 250 g 363 kcal P 32,5 · G 22,5 · C 8,8 g
- 100 kcal estão em 70 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 155 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Baixa 1,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 145 kcal 607 kJ 7%
- Proteínas 13 g 26%
- Gorduras 9 g 13%
- Carboidratos incluindo as fibras 3,5 g 1%
- Fibras 1,3 g
- Sal 0,77 g 13%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 35%
- Gorduras 55%
- Carboidratos 10%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 130 µg 16%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Vitamina K 5,9 µg 8%
- Vitamina C 7 mg 9%
- Vitamina B1 tiamina 0,05 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,091 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 2,2 mg 14%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,192 mg 14%
- Folato B9 15 µg 8%
- Vitamina B12 0,76 µg 30%
- Colina 31,8 mg
Minerais
- Potássio 254 mg 13%
- Cálcio 17 mg 2%
- Fósforo 85 mg 12%
- Magnésio 16 mg 4%
- Ferro 0,97 mg 7%
- Zinco 2 mg 20%
- Cobre 0,072 mg 7%
- Manganês sem dados
- Selênio 7,3 µg 13%
- Iodo sem dados
- Sódio 307 mg 13%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina B12
- Fonte de zinco
- Fonte de vitamina A
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 61% Menos calorias que 61% dos pratos.
- 80% Mais proteínas que 80% dos pratos.
- 82% Mais vitamina B12 que 82% dos pratos.
- 88% Mais zinco que 88% dos pratos.
- 91% Mais vitamina A que 91% dos pratos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Rogan josh de cordeiro 149 kcal
- Frango tikka masala 156 kcal
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17 Fit
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De onde vêm estes números
Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.
Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (FNDDS, EUA).
Carboidratos: incluindo as fibras.