17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Espetinho calorias e tabela nutricional

Espetinho (shashlik): 230 kcal por 100 g, proteínas 20 g, gorduras 16 g, carboidratos 1 g. Porção habitual (200 g): 460 kcal.

Pedaços de carne marinada grelhados no espeto: o shish kebab turco, de cordeiro ou frango, o shashlik de porco dos churrascos de verão no Leste Europeu e o nosso espetinho, vendido na porta do estádio ou na praia. O de frango com legumes é o mais magro, com cerca de 104 kcal por 100 g. A farofa, o vinagrete, o pão e os molhos que acompanham são registros separados.

  • Proteínas 35%
  • Gorduras 63%
  • Carboidratos 2%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 200 g 460 kcal P 40 · G 32 · C 2 g
  • 100 kcal estão em 43 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 100 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 2,3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

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Todos os tipos

Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
Shashlik23020161
De cordeiro com legumes1621210,34,3
De frango com legumes104133,74,3
De carne com legumes12214,84,94,3

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

Shashlik

Energia e macros

  • Energia 230 kcal 962 kJ 12%
  • Proteínas 20 g 40%
  • Gorduras 16 g 23%
  • Carboidratos incluindo as fibras 1 g <1%
  • Fibras 0,8 g
  • Sal 0,54 g 9%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 35%
  • Gorduras 63%
  • Carboidratos 2%

Vitaminas

  • Vitamina A 11 µg 1%
  • Vitamina D 0,3 µg 6%
  • Vitamina E 0,35 mg 3%
  • Vitamina K 4,8 µg 6%
  • Vitamina C 15,3 mg 19%
  • Vitamina B1 tiamina 0,485 mg 44%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,211 mg 15%
  • Vitamina B3 niacina 3,2 mg 20%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,339 mg 24%
  • Folato B9 13 µg 6%
  • Vitamina B12 0,33 µg 13%
  • Colina 49,4 mg

Minerais

  • Potássio 316 mg 16%
  • Cálcio 19 mg 2%
  • Fósforo 138 mg 20%
  • Magnésio 20 mg 5%
  • Ferro 0,66 mg 5%
  • Zinco 1,3 mg 13%
  • Cobre 0,092 mg 9%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 17,8 µg 32%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 216 mg 9%

Critérios da UE para alegações nutricionais

De cordeiro com legumes

Energia e macros

  • Energia 162 kcal 678 kJ 8%
  • Proteínas 12 g 24%
  • Gorduras 10,3 g 15%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 4,3 g 2%
  • Fibras 0,8 g
  • Sal 0,56 g 9%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 30%
  • Gorduras 59%
  • Carboidratos 11%

Vitaminas

  • Vitamina A 10 µg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,32 mg 3%
  • Vitamina K 6,9 µg 9%
  • Vitamina C 15 mg 19%
  • Vitamina B1 tiamina 0,071 mg 6%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,175 mg 12%
  • Vitamina B3 niacina 3,5 mg 22%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,148 mg 11%
  • Folato B9 20 µg 10%
  • Vitamina B12 1,2 µg 46%
  • Colina 47,3 mg

Minerais

  • Potássio 265 mg 13%
  • Cálcio 18 mg 2%
  • Fósforo 111 mg 16%
  • Magnésio 17 mg 5%
  • Ferro 1 mg 7%
  • Zinco 2,2 mg 22%
  • Cobre 0,119 mg 12%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 13,9 µg 25%
  • Iodo 93,4 µg 62%
  • Sódio 222 mg 9%

Critérios da UE para alegações nutricionais

De frango com legumes

Energia e macros

  • Energia 104 kcal 435 kJ 5%
  • Proteínas 13 g 26%
  • Gorduras 3,7 g 5%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 4,3 g 2%
  • Fibras 0,8 g
  • Sal 0,86 g 14%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 51%
  • Gorduras 32%
  • Carboidratos 17%

Vitaminas

  • Vitamina A 14 µg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,45 mg 4%
  • Vitamina K 4,8 µg 6%
  • Vitamina C 15 mg 19%
  • Vitamina B1 tiamina 0,058 mg 5%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,144 mg 10%
  • Vitamina B3 niacina 3,9 mg 25%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,201 mg 14%
  • Folato B9 16 µg 8%
  • Vitamina B12 0,17 µg 7%
  • Colina 34,9 mg

Minerais

  • Potássio 250 mg 12%
  • Cálcio 17 mg 2%
  • Fósforo 133 mg 19%
  • Magnésio 18 mg 5%
  • Ferro 0,5 mg 4%
  • Zinco 0,88 mg 9%
  • Cobre 0,094 mg 9%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 12,8 µg 23%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 346 mg 14%

Critérios da UE para alegações nutricionais

De carne com legumes

Energia e macros

  • Energia 122 kcal 510 kJ 6%
  • Proteínas 14,8 g 30%
  • Gorduras 4,9 g 7%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 4,3 g 2%
  • Fibras 0,8 g
  • Sal 0,52 g 9%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 49%
  • Gorduras 37%
  • Carboidratos 14%

Vitaminas

  • Vitamina A 10 µg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,46 mg 4%
  • Vitamina K 5,5 µg 7%
  • Vitamina C 15 mg 19%
  • Vitamina B1 tiamina 0,058 mg 5%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,136 mg 10%
  • Vitamina B3 niacina 2,9 mg 18%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,271 mg 19%
  • Folato B9 17 µg 8%
  • Vitamina B12 0,78 µg 31%
  • Colina 57,7 mg

Minerais

  • Potássio 238 mg 12%
  • Cálcio 14 mg 2%
  • Fósforo 113 mg 16%
  • Magnésio 16 mg 4%
  • Ferro 1,3 mg 9%
  • Zinco 2,5 mg 25%
  • Cobre 0,098 mg 10%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 16,3 µg 30%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 208 mg 9%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 78% dos pratos.
  • Mais proteínas que 95% dos pratos.
  • Mais vitamina B1 que 98% dos pratos.
  • Mais selênio que 83% dos pratos.
  • Mais vitamina B6 que 97% dos pratos.

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De onde vêm estes números

Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.

Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (FNDDS, EUA).

Carboidratos: incluindo as fibras.

Como calculamos

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