17 Fit Calorias dos alimentos Snacks, temperos e outros
Molho alfredo calorias e tabela nutricional
Molho alfredo: 150 kcal por 100 g, proteínas 2,1 g, gorduras 15 g, carboidratos 1,8 g. 1 colher de sopa (16 g): 24 kcal.
O molho alfredo à americana é manteiga, creme de leite e parmesão cozidos até formar um molho branco espesso para fettuccine, frango e pizza; o original romano é só manteiga e queijo misturados à massa quente. Diferente do nosso molho branco, que leva leite e farinha, ele é quase todo gordura. Os de vidro têm em média cerca de 150 kcal por 100 g, e os de restaurante ou caseiros, com creme de leite fresco, bem mais — por isso vale medir em vez de despejar à vontade.
- Fonte de vitamina A
- Proteínas 6%
- Gorduras 90%
- Carboidratos 5%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 16 g 24 kcal P 0,3 · G 2,4 · C 0,3 g
- Porção habitual · 60 g 90 kcal P 1,3 · G 9 · C 1,1 g
- 100 kcal estão em 65 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Média 1,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 150 kcal 628 kJ 8%
- Proteínas 2,1 g 4%
- Gorduras 15 g 21%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 1,8 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 1,4 g 23%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 6%
- Gorduras 90%
- Carboidratos 5%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 137 µg 17%
- Vitamina D 0,5 µg 10%
- Vitamina E 0,3 mg 2%
- Vitamina K 1,3 µg 2%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,011 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,074 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,022 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,013 mg <1%
- Folato B9 2 µg 1%
- Vitamina B12 0,07 µg 3%
- Colina 6,4 mg
Minerais
- Potássio 39 mg 2%
- Cálcio 66 mg 8%
- Fósforo 50 mg 7%
- Magnésio 4 mg 1%
- Ferro 0,02 mg <1%
- Zinco 0,29 mg 3%
- Cobre 0,008 mg <1%
- Manganês sem dados
- Selênio 2,7 µg 5%
- Iodo sem dados
- Sódio 552 mg 23%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de vitamina A
Snacks, temperos e outros
No grupo dos snacks, temperos e outros
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 77 alimentos. Comparação por 100 g.
- 76% Menos calorias que 76% dos snacks, temperos e outros.
- 88% Mais vitamina A que 88% dos snacks, temperos e outros.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Guacamole 155 kcal
- Leite de coco 197 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Salsicha vegana 229 kcal
- Carne moída vegetal 167 kcal
- Tofu 144 kcal
Mais na categoria “Snacks, temperos e outros”
- Louro 353 kcal
- Alho em pó 344 kcal
- Pipoca 387 kcal
- Proteína de soja 150 kcal
- Batata chips 532 kcal
- Barra de proteína 412 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2705809.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.