17 Fit Calorias dos alimentos Snacks, temperos e outros
Carne moída vegetal calorias e tabela nutricional
Carne moída vegetal: 167 kcal por 100 g, proteínas 14,8 g, gorduras 8,4 g, carboidratos 5 g.
Feita de proteína de soja ou de ervilha, a carne moída vegetal ocupou a geladeira dos supermercados brasileiros e vai na bolonhesa, no escondidinho, no chili e no recheio de pastel. Tem cerca de 167 kcal por 100 g, quase 15 g de proteína, e é rica em proteína e fibra. Diferente da proteína de soja texturizada seca, ela já vem hidratada e temperada: pese como sai do pacote.
- Rico em proteínas
- Rico em fibras
- Rico em fósforo
- Fonte de potássio
- Proteínas 35%
- Gorduras 45%
- Carboidratos 12%
- Outros 7%
Em porções do dia a dia
- 100 kcal estão em 60 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 135 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 1,7 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 167 kcal 699 kJ 8%
- Proteínas 14,8 g 30%
- Gorduras 8,4 g 12%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 5 g 2%
- Fibras 6,2 g
- Sal 1,1 g 18%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 35%
- Gorduras 45%
- Carboidratos 12%
- Outros 7%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D 0,15 µg 3%
- Vitamina E 1,4 mg 11%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,14 mg 13%
- Vitamina B2 riboflavina 0,09 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,86 mg 5%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,23 mg 4%
- Vitamina B6 0,07 mg 5%
- Folato B9 34,6 µg 17%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 570 mg 28%
- Cálcio 99 mg 12%
- Fósforo 220 mg 31%
- Magnésio 65 mg 17%
- Ferro 3 mg 21%
- Zinco 1,6 mg 16%
- Cobre sem dados
- Manganês sem dados
- Selênio 5,8 µg 11%
- Iodo 10 µg 7%
- Sódio 430 mg 18%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em fibras
- Rico em fósforo
- Fonte de potássio
- Fonte de ferro
- Fonte de magnésio
- Fonte de folato
- Fonte de zinco
Snacks, temperos e outros
No grupo dos snacks, temperos e outros
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 77 alimentos. Comparação por 100 g.
- 71% Menos calorias que 71% dos snacks, temperos e outros.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Tofu 144 kcal
- Hambúrguer vegano 197 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Proteína de soja 150 kcal
- Missô 198 kcal
- Salsicha vegana 229 kcal
Mais na categoria “Snacks, temperos e outros”
- Alho em pó 344 kcal
- Pipoca 387 kcal
- Batata chips 532 kcal
- Guacamole 155 kcal
- Barra de proteína 412 kcal
- Barra de cereal 471 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
Base de dados suíça de composição de alimentos, código 14145.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.