17 Fit Calorias dos alimentos Óleos, molhos e condimentos
Molho marinara calorias e tabela nutricional
Molho marinara: 50 kcal por 100 g, proteínas 1,4 g, gorduras 1,6 g, carboidratos 5,6 g.
Molho de tomate rápido, de origem ítalo-americana, feito com tomate, alho, azeite e manjericão ou orégano, o marinara é parente do nosso molho ao sugo: vai no espaguete e na pizza e serve para mergulhar palitos de mussarela. Os de vidro e os caseiros têm em média cerca de 50 kcal por 100 g, então uma concha de 125 g sobre a massa dá umas 60 kcal. As calorias de verdade estão na massa e no queijo.
- Rico em fibras
- Baixo teor de gordura
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de vitamina E
- Proteínas 11%
- Gorduras 29%
- Carboidratos 45%
- Outros 15%
Em porções do dia a dia
- 100 kcal estão em 200 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Muito baixa 0,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 50 kcal 209 kJ 2%
- Proteínas 1,4 g 3%
- Gorduras 1,6 g 2%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 5,6 g 2%
- Fibras 1,8 g
- Sal 1,1 g 18%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 11%
- Gorduras 29%
- Carboidratos 45%
- Outros 15%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 31 µg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,4 mg 20%
- Vitamina K 13,9 µg 19%
- Vitamina C 2 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,024 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,061 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 3,9 mg 24%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,076 mg 1%
- Vitamina B6 0,173 mg 12%
- Folato B9 13 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 13,7 mg
Minerais
- Potássio 320 mg 16%
- Cálcio 26 mg 3%
- Fósforo 34 mg 5%
- Magnésio 18 mg 5%
- Ferro 0,73 mg 5%
- Zinco 0,2 mg 2%
- Cobre 0,082 mg 8%
- Manganês 0,127 mg 6%
- Selênio 1,4 µg 3%
- Iodo sem dados
- Sódio 437 mg 18%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em fibras
- Baixo teor de gordura
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de vitamina E
- Fonte de vitamina K
- Fonte de potássio
Óleos, molhos e condimentos
No grupo dos óleos, molhos e condimentos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 98 alimentos. Comparação por 100 g.
- 88% Menos calorias que 88% dos óleos, molhos e condimentos.
- 76% Mais fibras que 76% dos óleos, molhos e condimentos.
- 97% Mais vitamina B3 que 97% dos óleos, molhos e condimentos.
- 89% Mais potássio que 89% dos óleos, molhos e condimentos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Molho para pizza 54 kcal
- Raiz-forte 48 kcal
- Polpa de tomate 29 kcal
- Molho gravy 53 kcal
- Salsa mexicana 29 kcal
- Mostarda 60 kcal
Mais na categoria “Óleos, molhos e condimentos”
- Molho holandês 201 kcal
- Relish de picles 130 kcal
- Molho inglês 77 kcal
- Vinagre de maçã 4 kcal
- Óleo de soja 884 kcal
- Azeite de dendê 884 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 171192.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.