17 Fit Calorias dos alimentos Óleos, molhos e condimentos
Molho para pizza calorias e tabela nutricional
Molho para pizza: 54 kcal por 100 g, proteínas 2,2 g, gorduras 1,1 g, carboidratos 6,7 g. 1 colher de sopa (15 g): 8 kcal.
Mais espesso e temperado que a polpa de tomate, com orégano, alho, azeite e às vezes um pouco de açúcar, o molho para pizza é a primeira camada de qualquer pizza caseira. Tem cerca de 54 kcal por 100 g, e uma porção de 50 g fica perto de 27 kcal; uma colher de sopa de 15 g, uns 8 kcal. É rico em fibra. Na pizza, o que muda a conta é o queijo, não o molho.
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Baixo teor de gordura
- Fonte de potássio
- Proteínas 16%
- Gorduras 19%
- Carboidratos 49%
- Outros 15%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 15 g 8 kcal P 0,3 · G 0,2 · C 1 g
- Porção habitual · 50 g 27 kcal P 1,1 · G 0,6 · C 3,3 g
- 100 kcal estão em 185 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Muito baixa 0,54 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 54 kcal 226 kJ 3%
- Proteínas 2,2 g 4%
- Gorduras 1,1 g 2%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 6,7 g 3%
- Fibras 2 g
- Sal 0,87 g 14%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 16%
- Gorduras 19%
- Carboidratos 49%
- Outros 15%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E sem dados
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 11,3 mg 14%
- Vitamina B1 tiamina 0,061 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,053 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,374 mg 6%
- Vitamina B6 0,136 mg 10%
- Folato B9 sem dados
- Vitamina B12 0,02 µg <1%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 354 mg 18%
- Cálcio 54 mg 7%
- Fósforo 50 mg 7%
- Magnésio 21 mg 6%
- Ferro 0,9 mg 6%
- Zinco 0,25 mg 2%
- Cobre 0,137 mg 14%
- Manganês 0,221 mg 11%
- Selênio sem dados
- Iodo sem dados
- Sódio 348 mg 14%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Baixo teor de gordura
- Fonte de potássio
Óleos, molhos e condimentos
No grupo dos óleos, molhos e condimentos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 98 alimentos. Comparação por 100 g.
- 85% Menos calorias que 85% dos óleos, molhos e condimentos.
- 76% Mais proteínas que 76% dos óleos, molhos e condimentos.
- 82% Mais fibras que 82% dos óleos, molhos e condimentos.
- 91% Mais potássio que 91% dos óleos, molhos e condimentos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Molho marinara 50 kcal
- Raiz-forte 48 kcal
- Molho gravy 53 kcal
- Polpa de tomate 29 kcal
- Salsa mexicana 29 kcal
- Mostarda 60 kcal
Mais na categoria “Óleos, molhos e condimentos”
- Óleo de milho 900 kcal
- Azeite de oliva 884 kcal
- Óleo de girassol 884 kcal
- Ketchup 112 kcal
- Maionese 680 kcal
- Pesto 418 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 172880.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.