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17 Fit Calorias dos alimentos Óleos, molhos e condimentos

Polpa de tomate calorias e tabela nutricional

Polpa de tomate: 29 kcal por 100 g, proteínas 1,4 g, gorduras 0,2 g, carboidratos 5,8 g.

A polpa de tomate — a passata dos italianos — é só tomate peneirado, vendido em caixinha ou vidro, e serve de base para o molho do macarrão e da pizza caseira. Com cerca de 29 kcal por 100 g, é quase desprezível: o azeite, o açúcar ou o queijo que entram no molho é que fazem a diferença. Molhos de tomate prontos, de sachê ou de vidro, variam bastante, então não os registre como polpa.

  • Proteínas 18%
  • Gorduras 6%
  • Carboidratos 76%

Em porções do dia a dia

  • 100 kcal estão em 345 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Muito baixa 0,29 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 29 kcal 121 kJ 1%
  • Proteínas 1,4 g 3%
  • Gorduras 0,2 g <1%
  • Carboidratos incluindo as fibras 5,8 g 2%
  • Fibras 1,5 g
  • Sal 1,2 g 20%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 18%
  • Gorduras 6%
  • Carboidratos 76%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 22 µg 3%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,4 mg 12%
  • Vitamina K 2,8 µg 4%
  • Vitamina C 7 mg 9%
  • Vitamina B1 tiamina 0,024 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,065 mg 5%
  • Vitamina B3 niacina 0,991 mg 6%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,309 mg 5%
  • Vitamina B6 0,098 mg 7%
  • Folato B9 9 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 9,9 mg

Minerais

  • Potássio 297 mg 15%
  • Cálcio 14 mg 2%
  • Fósforo 27 mg 4%
  • Magnésio 15 mg 4%
  • Ferro 0,96 mg 7%
  • Zinco 0,22 mg 2%
  • Cobre 0,115 mg 12%
  • Manganês 0,113 mg 6%
  • Selênio 0,6 µg 1%
  • Iodo 2 µg 1%
  • Sódio 474 mg 20%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Óleos, molhos e condimentos

No grupo dos óleos, molhos e condimentos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 98 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 93% dos óleos, molhos e condimentos.
  • Mais fibras que 73% dos óleos, molhos e condimentos.

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De onde vêm estes números

Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.

Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).

Carboidratos: incluindo as fibras.

Como calculamos

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