17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Tteokbokki calorias e tabela nutricional

Tteokbokki: 131 kcal por 100 g, proteínas 4,1 g, gorduras 4 g, carboidratos 18,8 g. Porção habitual (250 g): 328 kcal.

Um dos lanches de rua favoritos da Coreia — e dos restaurantes coreanos do Bom Retiro, em São Paulo —, o tteokbokki é feito de cilindros elásticos de massa de arroz cozidos num molho doce e picante de gochujang, muitas vezes com bolinho de peixe e ovo cozido. Uma porção de 250 g tem cerca de 330 kcal, quase tudo do bolinho de arroz. As versões com queijo gratinado ou com o molho rosé cremoso são mais calóricas.

  • Proteínas 13%
  • Gorduras 28%
  • Carboidratos 59%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 250 g 328 kcal P 10,3 · G 10,1 · C 47 g
  • 100 kcal estão em 75 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Baixa 1,3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 131 kcal 548 kJ 7%
  • Proteínas 4,1 g 8%
  • Gorduras 4 g 6%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 18,8 g 7%
  • Fibras 0,8 g
  • Sal 0,49 g 8%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 13%
  • Gorduras 28%
  • Carboidratos 59%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 25 µg 3%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,7 mg 14%
  • Vitamina K 6 µg 8%
  • Vitamina C 4,7 mg 6%
  • Vitamina B1 tiamina 0,046 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,047 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,757 mg 5%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,066 mg 5%
  • Folato B9 14 µg 7%
  • Vitamina B12 0,22 µg 9%
  • Colina 12,7 mg

Minerais

  • Potássio 104 mg 5%
  • Cálcio 19 mg 2%
  • Fósforo 70 mg 10%
  • Magnésio 14 mg 4%
  • Ferro 0,39 mg 3%
  • Zinco 0,37 mg 4%
  • Cobre 0,062 mg 6%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 4,7 µg 9%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 198 mg 8%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 67% dos pratos.

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2708957.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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