17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados
Manakish de zaatar calorias e tabela nutricional
Manakish de zaatar: 369 kcal por 100 g, proteínas 7 g, gorduras 18,6 g, carboidratos 41,7 g. 1 unidade (120 g): 443 kcal.
Massa de pão aberta e fina, coberta com zaatar — tomilho, sumagre e gergelim — misturado ao azeite e assada até as bordas dourarem: o manakish, ou manouche, é o café da manhã libanês e, nas esfiharias brasileiras, a esfiha aberta de zaatar. Uma unidade de 120 g tem cerca de 443 kcal, quase metade vinda do azeite. É rica em ferro e manganês.
- Fonte de fibras
- Rico em ferro
- Rico em manganês
- Fonte de cálcio
- Proteínas 8%
- Gorduras 46%
- Carboidratos 46%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 120 g 443 kcal P 8,4 · G 22,3 · C 50 g
- 100 kcal estão em 27 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 285 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,7 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 369 kcal 1.545 kJ 18%
- Proteínas 7 g 14%
- Gorduras 18,6 g 26%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 41,7 g 16%
- Fibras 4,5 g
- Sal 1 g 17%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 8%
- Gorduras 46%
- Carboidratos 46%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E 2,6 mg 21%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C sem dados
- Vitamina B1 tiamina 0,148 mg 13%
- Vitamina B2 riboflavina 0,092 mg 7%
- Vitamina B3 niacina 2,4 mg 15%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,37 mg 6%
- Vitamina B6 0,104 mg 7%
- Folato B9 34,3 µg 17%
- Vitamina B12 sem dados
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 165 mg 8%
- Cálcio 183 mg 23%
- Fósforo 105 mg 15%
- Magnésio 42,1 mg 11%
- Ferro 7,7 mg 55%
- Zinco 1,1 mg 11%
- Cobre sem dados
- Manganês 0,891 mg 45%
- Selênio 3,8 µg 7%
- Iodo sem dados
- Sódio 411 mg 17%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de fibras
- Rico em ferro
- Rico em manganês
- Fonte de cálcio
- Fonte de vitamina E
- Fonte de folato
- Fonte de vitamina B3
Pães e folhados
No grupo dos pães e folhados
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.
- 72% Mais calorias que 72% dos pães e folhados.
- 79% Mais fibras que 79% dos pães e folhados.
- 99% Mais ferro que 99% dos pães e folhados.
- 94% Mais cálcio que 94% dos pães e folhados.
- 84% Mais vitamina E que 84% dos pães e folhados.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Scone 382 kcal
- Pão de alho 349 kcal
- Folhado dinamarquês 403 kcal
- Folhado de maçã 338 kcal
- Medialuna 406 kcal
- Croissant 406 kcal
Mais na categoria “Pães e folhados”
- Yorkshire pudding 197 kcal
- Muffin inglês 227 kcal
- Cornish pasty 278 kcal
- Pão naan 311 kcal
- Rabanada 273 kcal
- Rolinho de canela 452 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
Calculado a partir de uma receita de 4 ingredientes. Fontes: ANSES-CIQUAL (França), USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.