17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados
Pão de queijo calorias e tabela nutricional
Pão de queijo: 331 kcal por 100 g, proteínas 8,3 g, gorduras 15,6 g, carboidratos 39 g. 1 unidade (20 g): 66 kcal.
Nascido em Minas Gerais, o pão de queijo leva polvilho, queijo, ovos, leite e óleo — e nada de farinha de trigo. Vai à mesa no café da manhã e no lanche da tarde, de preferência quentinho e com um cafezinho. Tem cerca de 330 kcal por 100 g; um pão de queijo pequeno, de uns 20 g, fica perto de 66 kcal, mas os de padaria e de lanchonete costumam ser bem maiores. Na dúvida, pese uma unidade e registre o peso. É fonte de cálcio e vitamina E.
- Fonte de vitamina E
- Fonte de cálcio
- Fonte de fósforo
- Fonte de selênio
- Proteínas 10%
- Gorduras 43%
- Carboidratos 47%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 20 g 66 kcal P 1,7 · G 3,1 · C 7,8 g
- Porção habitual · 60 g 199 kcal P 5 · G 9,3 · C 23,4 g
- 100 kcal estão em 30 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 240 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 331 kcal 1.385 kJ 17%
- Proteínas 8,3 g 17%
- Gorduras 15,6 g 22%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 39 g 15%
- Fibras 0,36 g
- Sal 1,1 g 18%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 10%
- Gorduras 43%
- Carboidratos 47%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 81 µg 10%
- Vitamina D 0,35 µg 7%
- Vitamina E 3,5 mg 29%
- Vitamina K 0,872 µg 1%
- Vitamina C 0,03 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,018 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,161 mg 12%
- Vitamina B3 niacina 0,04 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,39 mg 6%
- Vitamina B6 0,047 mg 3%
- Folato B9 9,3 µg 5%
- Vitamina B12 0,494 µg 20%
- Colina 41,3 mg
Minerais
- Potássio 81,6 mg 4%
- Cálcio 220 mg 28%
- Fósforo 178 mg 25%
- Magnésio 11 mg 3%
- Ferro 0,953 mg 7%
- Zinco 1,2 mg 12%
- Cobre 0,027 mg 3%
- Manganês 0,065 mg 3%
- Selênio 11,9 µg 22%
- Iodo sem dados
- Sódio 421 mg 18%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de vitamina E
- Fonte de cálcio
- Fonte de fósforo
- Fonte de selênio
- Fonte de vitamina B12
Pães e folhados
No grupo dos pães e folhados
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.
- 61% Mais calorias que 61% dos pães e folhados.
- 92% Mais vitamina E que 92% dos pães e folhados.
- 96% Mais cálcio que 96% dos pães e folhados.
- 83% Mais fósforo que 83% dos pães e folhados.
- 85% Mais vitamina B12 que 85% dos pães e folhados.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Pão de alho 349 kcal
- Paratha 326 kcal
- Folhado de maçã 338 kcal
- Manakish de zaatar 369 kcal
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- Broa de milho 287 kcal
Mais na categoria “Pães e folhados”
- Tortilha 297 kcal
- Pão de hambúrguer 293 kcal
- Biscoito cream cracker 510 kcal
- Scone 382 kcal
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- Bagel 275 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
Calculado a partir de uma receita de 6 ingredientes. Fontes: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.