17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Pastel de nata calorias e tabela nutricional
Pastel de nata: 326 kcal por 100 g, proteínas 5,5 g, gorduras 16,4 g, carboidratos 38,9 g. 1 unidade (60 g): 196 kcal.
O pastel de nata — no Brasil, muitas vezes chamado de pastel de Belém, por causa da confeitaria lisboeta que o tornou famoso — é uma massa folhada crocante com recheio de creme de ovos, assada até caramelizar por cima. Tem cerca de 326 kcal por 100 g, e uma unidade de 60 g fica perto de 196 kcal. A canela e o açúcar polvilhados na hora somam pouco; registre pela unidade.
- Proteínas 7%
- Gorduras 45%
- Carboidratos 48%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 60 g 196 kcal P 3,3 · G 9,9 · C 23,4 g
- 100 kcal estão em 31 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 360 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 326 kcal 1.365 kJ 16%
- Proteínas 5,5 g 11%
- Gorduras 16,4 g 23%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 38,9 g 15%
- Fibras 0,63 g
- Sal 0,6 g 10%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 7%
- Gorduras 45%
- Carboidratos 48%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E 1,8 mg 15%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0,177 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,041 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,139 mg 10%
- Vitamina B3 niacina 0,261 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,592 mg 10%
- Vitamina B6 0,062 mg 4%
- Folato B9 19,5 µg 10%
- Vitamina B12 sem dados
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 91,7 mg 5%
- Cálcio 61,5 mg 8%
- Fósforo 98,3 mg 14%
- Magnésio 8,4 mg 2%
- Ferro 0,558 mg 4%
- Zinco 0,539 mg 5%
- Cobre 0,048 mg 5%
- Manganês 0,117 mg 6%
- Selênio sem dados
- Iodo sem dados
- Sódio 241 mg 10%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Não atende a nenhum: não se destaca por ter pouca gordura ou pouco sal, nem pelas vitaminas e minerais.
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
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17 Fit
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De onde vêm estes números
Calculado a partir de uma receita de 5 ingredientes. Fontes: ANSES-CIQUAL (França), USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.