17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Kunafa calorias e tabela nutricional
Kunafa: 346 kcal por 100 g, proteínas 7,8 g, gorduras 19,5 g, carboidratos 35,8 g. 1 unidade (100 g): 346 kcal.
Massa de fios finíssimos ou de semolina, recheada de queijo branco derretido ou creme, assada com manteiga e encharcada de calda com água de flor de laranjeira: a kunafa — knafeh nas doçarias árabes de São Paulo — é servida quente, com pistache por cima. Um pedaço de 100 g tem cerca de 346 kcal; calda extra servida à parte aumenta a conta. É fonte de cálcio e vitamina B12.
- Fonte de vitamina B12
- Fonte de vitamina A
- Fonte de cálcio
- Fonte de fósforo
- Proteínas 9%
- Gorduras 50%
- Carboidratos 41%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 100 g 346 kcal P 7,8 · G 19,5 · C 35,8 g
- 100 kcal estão em 29 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 255 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 346 kcal 1.449 kJ 17%
- Proteínas 7,8 g 16%
- Gorduras 19,5 g 28%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 35,8 g 14%
- Fibras 0,57 g
- Sal 0,91 g 15%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 9%
- Gorduras 50%
- Carboidratos 41%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 147 µg 18%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,419 mg 3%
- Vitamina K 2,4 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,17 mg 15%
- Vitamina B2 riboflavina 0,182 mg 13%
- Vitamina B3 niacina 1,3 mg 8%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,142 mg 2%
- Vitamina B6 0,019 mg 1%
- Folato B9 7,6 µg 4%
- Vitamina B12 0,595 µg 24%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 45,3 mg 2%
- Cálcio 134 mg 17%
- Fósforo 115 mg 16%
- Magnésio 9,9 mg 3%
- Ferro 1,1 mg 8%
- Zinco 0,892 mg 9%
- Cobre 0,035 mg 4%
- Manganês 0,152 mg 8%
- Selênio sem dados
- Iodo sem dados
- Sódio 363 mg 15%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de vitamina B12
- Fonte de vitamina A
- Fonte de cálcio
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina B1
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 88% Mais proteínas que 88% dos doces e sobremesas.
- 94% Mais vitamina B12 que 94% dos doces e sobremesas.
- 85% Mais vitamina A que 85% dos doces e sobremesas.
- 87% Mais cálcio que 87% dos doces e sobremesas.
- 93% Mais vitamina B1 que 93% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
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De onde vêm estes números
Calculado a partir de uma receita de 5 ingredientes. Fontes: ANSES-CIQUAL (França), USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.