17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Bolo de chocolate calorias e tabela nutricional
Bolo de chocolate: 389 kcal por 100 g, proteínas 3,5 g, gorduras 20,1 g, carboidratos 50,6 g. 1 fatia (80 g): 311 kcal.
Fatia de bolo de chocolate é das coisas mais difíceis de registrar, porque varia demais: do pedaço fino do bolo caseiro com calda ao fatião alto de confeitaria. Com cobertura, fica em cerca de 389 kcal por 100 g, e uma fatia de 80 g dá umas 311 kcal; boa parte da gordura está justamente na cobertura. É rico em vitamina E e contém ferro.
- Rico em vitamina K
- Rico em vitamina E
- Fonte de ferro
- Fonte de cobre
- Proteínas 4%
- Gorduras 45%
- Carboidratos 51%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 80 g 311 kcal P 2,8 · G 16 · C 40,5 g
- 100 kcal estão em 26 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Média 3,9 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 389 kcal 1.628 kJ 19%
- Proteínas 3,5 g 7%
- Gorduras 20,1 g 29%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 50,6 g 19%
- Fibras 2,2 g
- Sal 0,87 g 14%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 4%
- Gorduras 45%
- Carboidratos 51%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 4,3 mg 36%
- Vitamina K 28,9 µg 39%
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0,057 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 0,773 mg 5%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,19 mg 3%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folato B9 23 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 22 mg
Minerais
- Potássio 270 mg 14%
- Cálcio 30 mg 4%
- Fósforo 137 mg 20%
- Magnésio 31 mg 8%
- Ferro 3 mg 22%
- Zinco 0,58 mg 6%
- Cobre 0,216 mg 22%
- Manganês 0,329 mg 16%
- Selênio 7,8 µg 14%
- Iodo 7,5 µg 5%
- Sódio 348 mg 14%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em vitamina K
- Rico em vitamina E
- Fonte de ferro
- Fonte de cobre
- Fonte de fósforo
- Fonte de manganês
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 60% Mais calorias que 60% dos doces e sobremesas.
- 97% Mais vitamina K que 97% dos doces e sobremesas.
- 87% Mais vitamina E que 87% dos doces e sobremesas.
- 92% Mais ferro que 92% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Bolo de cenoura 374 kcal
- Torta Sacher 397 kcal
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Mais na categoria “Doces e sobremesas”
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17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 174934.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Frida (Dinamarca).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.