17 Fit Calorias dos alimentos Óleos, molhos e condimentos
Relish de picles calorias e tabela nutricional
Relish de picles: 130 kcal por 100 g, proteínas 0,37 g, gorduras 0,47 g, carboidratos 34 g. 1 colher de sopa (15 g): 20 kcal.
A colherada verde do cachorro-quente americano é o relish doce: picles de pepino picadinhos numa calda de vinagre e açúcar, que também dá crocância a saladas de atum, ovo e batata. Uma colher de sopa de 15 g tem cerca de 20 kcal, quase tudo de açúcar. O relish de endro, sem açúcar, é ainda mais leve. No cachorro-quente brasileiro, esse papel costuma ser do vinagrete.
- Sem gordura
- Rico em vitamina K
- Proteínas 1%
- Gorduras 3%
- Carboidratos 96%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 15 g 20 kcal P 0,1 · G 0,1 · C 5,1 g
- 100 kcal estão em 75 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 1,3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 130 kcal 544 kJ 6%
- Proteínas 0,37 g <1%
- Gorduras 0,47 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 34 g 13%
- Fibras 1,1 g
- Sal 2 g 34%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 1%
- Gorduras 3%
- Carboidratos 96%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 61 µg 8%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,58 mg 5%
- Vitamina K 83,8 µg 112%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0,033 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,233 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,015 mg 1%
- Folato B9 1 µg <1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 4,9 mg
Minerais
- Potássio 25 mg 1%
- Cálcio 3 mg <1%
- Fósforo 14 mg 2%
- Magnésio 5 mg 1%
- Ferro 0,87 mg 6%
- Zinco 0,14 mg 1%
- Cobre 0,085 mg 8%
- Manganês sem dados
- Selênio 0 µg 0%
- Iodo sem dados
- Sódio 811 mg 34%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Sem gordura
- Rico em vitamina K
Óleos, molhos e condimentos
No grupo dos óleos, molhos e condimentos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 98 alimentos. Comparação por 100 g.
- 60% Menos calorias que 60% dos óleos, molhos e condimentos.
- 82% Mais vitamina K que 82% dos óleos, molhos e condimentos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Ketchup 112 kcal
- Molho barbecue 172 kcal
- Molho agridoce 84 kcal
- Vinagre balsâmico 88 kcal
- Molho inglês 77 kcal
- Mirin 241 kcal
Mais na categoria “Óleos, molhos e condimentos”
- Polpa de tomate 29 kcal
- Maionese 680 kcal
- Pesto 418 kcal
- Banha de porco 902 kcal
- Óleo de coco 892 kcal
- Óleo de linhaça 884 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2710079.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.