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17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas

Chocolate ao leite calorias e tabela nutricional

Chocolate ao leite: 535 kcal por 100 g, proteínas 7,7 g, gorduras 29,7 g, carboidratos 56 g. Porção habitual (25 g): 134 kcal.

Mais açúcar e leite e menos cacau que o meio amargo: o chocolate ao leite é o sabor da maioria das barras e dos ovos de Páscoa. As castanhas inteiras mudam pouco as calorias, cerca de 552 kcal por 100 g contra 535 do puro, mas a barra “para dividir” raramente é dividida. Os quadradinhos são uma unidade prática para registrar. É rico em cobre.

  • Proteínas 6%
  • Gorduras 51%
  • Carboidratos 43%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 25 g 134 kcal P 1,9 · G 7,4 · C 14 g
  • 100 kcal estão em 19 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 260 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Alta 5,3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

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Todos os tipos

Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
Puro5357,729,756
Com castanhas5528,435,948,7

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

Puro

Energia e macros

  • Energia 535 kcal 2.238 kJ 27%
  • Proteínas 7,7 g 15%
  • Gorduras 29,7 g 42%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 56 g 22%
  • Fibras 3,4 g
  • Sal 0,2 g 3%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 6%
  • Gorduras 51%
  • Carboidratos 43%

Vitaminas

  • Vitamina A 59 µg 7%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,51 mg 4%
  • Vitamina K 5,7 µg 8%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,112 mg 10%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,298 mg 21%
  • Vitamina B3 niacina 0,386 mg 2%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,472 mg 8%
  • Vitamina B6 0,036 mg 3%
  • Folato B9 11 µg 6%
  • Vitamina B12 0,75 µg 30%
  • Colina 46,1 mg

Minerais

  • Potássio 372 mg 19%
  • Cálcio 189 mg 24%
  • Fósforo 208 mg 30%
  • Magnésio 63 mg 17%
  • Ferro 2,4 mg 17%
  • Zinco 2,3 mg 23%
  • Cobre 0,491 mg 49%
  • Manganês 0,471 mg 24%
  • Selênio 4,5 µg 8%
  • Iodo 25,5 µg 17%
  • Sódio 79 mg 3%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Com castanhas

Energia e macros

  • Energia 552 kcal 2.310 kJ 28%
  • Proteínas 8,4 g 17%
  • Gorduras 35,9 g 51%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 48,7 g 19%
  • Fibras 3,5 g
  • Sal 0,25 g 4%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 6%
  • Gorduras 59%
  • Carboidratos 35%

Vitaminas

  • Vitamina A 38,8 µg 5%
  • Vitamina D 0,25 µg 5%
  • Vitamina E 0,25 mg 2%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0,05 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,13 mg 12%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,39 mg 28%
  • Vitamina B3 niacina 0,57 mg 4%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,8 mg 13%
  • Vitamina B6 0,4 mg 29%
  • Folato B9 42 µg 21%
  • Vitamina B12 0,32 µg 13%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 617 mg 31%
  • Cálcio 187 mg 23%
  • Fósforo 206 mg 29%
  • Magnésio 61 mg 16%
  • Ferro 1,4 mg 10%
  • Zinco 0,98 mg 10%
  • Cobre 0,44 mg 44%
  • Manganês 1,1 mg 55%
  • Selênio 5 µg 9%
  • Iodo 17 µg 11%
  • Sódio 101 mg 4%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Doces e sobremesas

No grupo dos doces e sobremesas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 95% dos doces e sobremesas.
  • Mais proteínas que 87% dos doces e sobremesas.
  • Mais fibras que 83% dos doces e sobremesas.
  • Mais cobre que 89% dos doces e sobremesas.
  • Mais vitamina B12 que 96% dos doces e sobremesas.

Composição parecida

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A tabela completa: Doces e sobremesas

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 167587.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: BLS (Alemanha).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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