17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Halva calorias e tabela nutricional
Halva: 469 kcal por 100 g, proteínas 12,5 g, gorduras 21,5 g, carboidratos 56 g. Porção habitual (30 g): 141 kcal.
Nas lojas de doces árabes, a halva de gergelim aparece com o nome de halawi: tahine batido com açúcar até virar um bloco que esfarela, às vezes com pistache. A de semente de girassol, mais escura, é típica do Leste Europeu. As duas são densas — a de tahine tem cerca de 469 kcal por 100 g, e a de girassol, 509 —, então uma fatia fina com o café já rende bastante. A de tahine é rica em cobre e fósforo.
- Fonte de fibras
- Rico em cobre
- Rico em fósforo
- Rico em magnésio
- Proteínas 11%
- Gorduras 41%
- Carboidratos 48%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 30 g 141 kcal P 3,7 · G 6,5 · C 16,8 g
- 100 kcal estão em 21 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 160 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Alta 4,7 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| De tahine | 469 | 12,5 | 21,5 | 56 |
| De girassol | 509 | 10,6 | 30,4 | 49,1 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
De tahine
Energia e macros
- Energia 469 kcal 1.962 kJ 23%
- Proteínas 12,5 g 25%
- Gorduras 21,5 g 31%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 56 g 22%
- Fibras 4,5 g
- Sal 0,49 g 8%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 11%
- Gorduras 41%
- Carboidratos 48%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E sem dados
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,424 mg 39%
- Vitamina B2 riboflavina 0,088 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 2,9 mg 18%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,174 mg 3%
- Vitamina B6 0,348 mg 25%
- Folato B9 65 µg 32%
- Vitamina B12 0,04 µg 2%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 187 mg 9%
- Cálcio 33 mg 4%
- Fósforo 607 mg 87%
- Magnésio 218 mg 58%
- Ferro 4,5 mg 32%
- Zinco 4,3 mg 43%
- Cobre 1,2 mg 120%
- Manganês 0,873 mg 44%
- Selênio 11,5 µg 21%
- Iodo sem dados
- Sódio 195 mg 8%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de fibras
- Rico em cobre
- Rico em fósforo
- Rico em magnésio
- Rico em manganês
- Rico em zinco
- Rico em vitamina B1
- Rico em folato
- Rico em ferro
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de selênio
- Fonte de vitamina B3
De girassol
Energia e macros
- Energia 509 kcal 2.130 kJ 25%
- Proteínas 10,6 g 21%
- Gorduras 30,4 g 43%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 49,1 g 19%
- Fibras 6,1 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 8%
- Gorduras 53%
- Carboidratos 38%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 15,6 mg 130%
- Vitamina K 1,6 µg 2%
- Vitamina C 0,77 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,058 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,143 mg 10%
- Vitamina B3 niacina 3,9 mg 24%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 3,9 mg 65%
- Vitamina B6 0,442 mg 32%
- Folato B9 130 µg 65%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 30,3 mg
Minerais
- Potássio 468 mg 23%
- Cálcio 38,9 mg 5%
- Fósforo 635 mg 91%
- Magnésio 71 mg 19%
- Ferro 2,1 mg 15%
- Zinco 2,9 mg 29%
- Cobre 1 mg 101%
- Manganês 1,2 mg 58%
- Selênio 43,9 µg 80%
- Iodo sem dados
- Sódio 2,1 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em fibras
- Sem sal
- Rico em vitamina E
- Rico em cobre
- Rico em fósforo
- Rico em selênio
- Rico em folato
- Rico em vitamina B5
- Rico em manganês
- Rico em vitamina B6
- Fonte de zinco
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de potássio
- Fonte de magnésio
- Fonte de ferro
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 83% Mais calorias que 83% dos doces e sobremesas.
- 98% Mais proteínas que 98% dos doces e sobremesas.
- 89% Mais fibras que 89% dos doces e sobremesas.
- 98% Mais cobre que 98% dos doces e sobremesas.
- 98% Mais fósforo que 98% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Biscoito digestive 463 kcal
- Amendoim com chocolate 499 kcal
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17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 167996.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.