17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Torta de ricota calorias e tabela nutricional
Torta de ricota: 237 kcal por 100 g, proteínas 6,2 g, gorduras 11,6 g, carboidratos 27 g. 1 fatia (120 g): 284 kcal.
Ricota, ovos e açúcar sobre uma massa fina, perfumados com raspas de limão ou baunilha e às vezes com uvas-passas: a torta de ricota é doce de padaria e de casa de avó, servida fria. Tem cerca de 237 kcal por 100 g, e uma fatia de 120 g fica perto de 284 kcal. A calda de goiaba ou de frutas vermelhas por cima entra à parte. É fonte de vitamina A.
- Fonte de vitamina A
- Proteínas 10%
- Gorduras 44%
- Carboidratos 46%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 120 g 284 kcal P 7,4 · G 13,9 · C 32,4 g
- 100 kcal estão em 42 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 325 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 237 kcal 992 kJ 12%
- Proteínas 6,2 g 12%
- Gorduras 11,6 g 17%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 27 g 10%
- Fibras 0,7 g
- Sal 0,5 g 8%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 10%
- Gorduras 44%
- Carboidratos 46%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 159 µg 20%
- Vitamina D 0,5 µg 10%
- Vitamina E 0,56 mg 5%
- Vitamina K 4,4 µg 6%
- Vitamina C 0,4 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,028 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,19 mg 14%
- Vitamina B3 niacina 0,2 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,57 mg 9%
- Vitamina B6 0,052 mg 4%
- Folato B9 15 µg 8%
- Vitamina B12 0,17 µg 7%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 90 mg 4%
- Cálcio 51 mg 6%
- Fósforo 93 mg 13%
- Magnésio 11 mg 3%
- Ferro 0,63 mg 4%
- Zinco 0,51 mg 5%
- Cobre 0,02 mg 2%
- Manganês 0,14 mg 7%
- Selênio sem dados
- Iodo 10 µg 7%
- Sódio 200 mg 8%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de vitamina A
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 83% Menos calorias que 83% dos doces e sobremesas.
- 87% Mais vitamina A que 87% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Torta de maçã 237 kcal
- Bolo três leites 257 kcal
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Mais na categoria “Doces e sobremesas”
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17 Fit
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De onde vêm estes números
ANSES-CIQUAL (França), código 23589.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.