17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Bolo de morango calorias e tabela nutricional
Bolo de morango: 260 kcal por 100 g, proteínas 3,3 g, gorduras 15,5 g, carboidratos 26,7 g. 1 fatia (100 g): 260 kcal.
Pão de ló leve em camadas com chantilly e morangos frescos: no Brasil, é um dos bolos de aniversário mais pedidos nas confeitarias, e no Japão, com o nome de strawberry shortcake, é o bolo clássico de aniversário e de Natal. Uma fatia de 100 g tem cerca de 260 kcal. Cobertura de buttercream ou recheio de leite condensado no lugar do chantilly deixam a fatia bem mais pesada.
- Baixo teor de sal
- Rico em cobre
- Rico em folato
- Rico em vitamina B2
- Proteínas 5%
- Gorduras 54%
- Carboidratos 41%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 100 g 260 kcal P 3,3 · G 15,5 · C 26,7 g
- 100 kcal estão em 38 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Média 2,6 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 260 kcal 1.088 kJ 13%
- Proteínas 3,3 g 7%
- Gorduras 15,5 g 22%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 26,7 g 10%
- Fibras 1,3 g
- Sal 0,15 g 3%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 5%
- Gorduras 54%
- Carboidratos 41%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 91,1 µg 11%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 1,3 mg 11%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 4,3 mg 5%
- Vitamina B1 tiamina 0,025 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,47 mg 34%
- Vitamina B3 niacina 0,025 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,32 mg 5%
- Vitamina B6 0,05 mg 4%
- Folato B9 78,1 µg 39%
- Vitamina B12 0,45 µg 18%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 105 mg 5%
- Cálcio 57,1 mg 7%
- Fósforo 76 mg 11%
- Magnésio 16,9 mg 5%
- Ferro 0,5 mg 4%
- Zinco 0,5 mg 5%
- Cobre 0,5 mg 50%
- Manganês 0,5 mg 25%
- Selênio 15,1 µg 27%
- Iodo 5 µg 3%
- Sódio 61,7 mg 3%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Baixo teor de sal
- Rico em cobre
- Rico em folato
- Rico em vitamina B2
- Fonte de selênio
- Fonte de manganês
- Fonte de vitamina B12
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 76% Menos calorias que 76% dos doces e sobremesas.
- 90% Mais cobre que 90% dos doces e sobremesas.
- 97% Mais folato que 97% dos doces e sobremesas.
- 95% Mais vitamina B2 que 95% dos doces e sobremesas.
- 90% Mais selênio que 90% dos doces e sobremesas.
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De onde vêm estes números
ANSES-CIQUAL (França), código 23009.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.