17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Croissant cu ciocolată calorii și valori nutriționale
La 100 g — 421 kcal: 7,4 g proteine, 22,8 g grăsimi și 46,1 g carbohidrați.
Croissantul cu ciocolată, sau pain au chocolat, e foietaj cu unt rulat în jurul a două batoane de ciocolată, unul dintre cele mai vândute produse de patiserie la micul dejun. Unul de 70 g are în jur de 295 kcal. Cele ambalate, umplute cu cremă de cacao, au altă rețetă, așa că pentru ele urmează eticheta.
- Sursă de fibre
- Bogat în folat
- Bogat în seleniu
- Sursă de vitamina B1
- Proteine 7%
- Grăsimi 49%
- Carbohidrați 44%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 70 g 295 kcal
- 100 kcal înseamnă 24 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 270 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Ridicată 4,2 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 421 kcal 21%
- Proteine 7,4 g 15%
- Grăsimi 22,8 g 33%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 46,1 g 18%
- Fibre 3,3 g
- Sare 0,6 g 10%
De unde vin caloriile
- Proteine 7%
- Grăsimi 49%
- Carbohidrați 44%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 165 µg 21%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,72 mg 6%
- Vitamina K 2,6 µg 3%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,322 mg 29%
- Vitamina B2 riboflavină 0,211 mg 15%
- Vitamina B3 niacină 1,8 mg 11%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,35 mg 6%
- Vitamina B6 0,053 mg 4%
- Folat B9 107 µg 54%
- Vitamina B12 0,13 µg 5%
- Colină 35,5 mg
Minerale
- Potasiu 167 mg 8%
- Calciu 36 mg 4%
- Fosfor 110 mg 16%
- Magneziu 36 mg 10%
- Fier 2,3 mg 16%
- Zinc 0,92 mg 9%
- Cupru 0,203 mg 20%
- Mangan 0,46 mg 23%
- Seleniu 19 µg 35%
- Iod 10 µg 7%
- Sodiu 242 mg 10%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de fibre
- Bogat în folat
- Bogat în seleniu
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de mangan
- Sursă de vitamina A
- Sursă de cupru
- Sursă de fier
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B2
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 128 de alimente. Comparație la 100 g.
- 91% Valoare energetică mai mare decât la 91% dintre produse de panificație și patiserie.
- 87% Folat: mai mult decât la 87% dintre produse de panificație și patiserie.
- 78% Seleniu: mai mult decât la 78% dintre produse de panificație și patiserie.
- 82% Vitamina B1: mai mult decât la 82% dintre produse de panificație și patiserie.
- 90% Vitamina A: mai mult decât la 90% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Croissant 406 kcal
- Melc cu scorțișoară 452 kcal
- Biscuiți sărați 510 kcal
- Grisine 433 kcal
- Brânzoaice 294 kcal
- Tortilla 297 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame

De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (FNDDS, SUA), cod 2707680.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din ANSES-CIQUAL (Franța).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.